Krug Grande Cuvée 170ème Edition Krug - Magnum 1,5L

Krug Grande Cuvée NV Pinot Noir Champagne tarjoaa syvyyttä, eleganssia ja Krugin talotyyliä, jossa kalkkimaa ja pitkä kypsytys tuovat loistetta.

Tietoa viinistä
Krug rakentaa Grande Cuvée NV:n rypäleistä, jotka tulevat Champagnen eri palstoilta ja eri vuosikymmeniltä, joten lähtökohta on aina moniulotteinen. Pinot Noir tuo rakennetta ja voimaa, Chardonnay kirkkautta ja Pinot Meunier pyöreyttä, ja liitu- sekä kalkkimaat antavat viinille sen klassisen, jäntevän selkärangan. Talon tyyli perustuu huolelliseen palstavalintaan, tarkkaan sekoittamiseen ja siihen, että lopputulos on enemmän kuin yhden sadon summa. Vinifiointi on Krugilla yhtä tärkeää kuin raaka-aine. Reserveviinejä kypsytetään terästankkien ohella pienissä tammitynnyreissä, mikä tuo sekoitukseen syvyyttä ja sävyjä ilman että hedelmä peittyy. Pullokypsytys on pitkä, vähintään kuusi vuotta sakkakypsytyksessä, ja juuri se rakentaa viiniin paahteisen, hiivaisen ja suuntäyttävän kokonaisuuden. Tämä NV-viini ei pyri olemaan kevyt tai yksioikoinen, vaan moniulotteinen ja tarkasti rakennettu kuohuviini, joka avautuu lasissa vähitellen.

Makuprofiili
Lasissa Krug Grande Cuvée NV hehkuu kullankeltaisena ja kuplat ovat hienot sekä sitkeät, aivan kuten tältä talolta odottaakin. Tuoksussa nousee paahdettua briossia, hasselpähkinää, omenasosetta, kuivattua aprikoosia ja hunajaa, ja taustalla on inkiväärin sekä leivontamausteiden vivahteita. Suussa viini on täyteläinen ja kermainen, mutta se ei koskaan tunnu raskaalta, sillä Champagnen raikkaus pitää kokonaisuuden terävänä. Pidempi jälkimaku jää vinoksi ja mausteiseksi, ja juuri se tekee tästä NV-viinistä niin vakuuttavan.

Ruoka & tarjoilu
Tämä on harvinaisen monipuolinen ruokaviini, koska Krug Grande Cuvée NV Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier Champagne kestää sekä suolaisuutta että runsautta. Kokeile sitä paahdettujen kampasimpukoiden, hummerin tai voissa kypsennetyn kalan kanssa, sillä viinin briossinen ja pähkinäinen sävy löytää helposti yhteyden mereneläviin. Myös paahdettu broileri, vasikanpaisti tai ankanrinta toimivat hyvin, etenkin jos lisukkeissa on sienisyyttä tai voikastiketta. Klassinen Champagne-valinta on myös kypsä Comté tai Parmesan, ja lisäksi ilmakuivattu kinkku tai muu cured meat korostaa viinin suolaista, mausteista puolta erinomaisesti.

Tuottaja
Krug on yksi Champagnen tunnetuimmista nimistä, ja talon maine perustuu ennen kaikkea tinkimättömään sekoitustyöhön ja pitkään kypsytykseen. Talon perusti vuonna 1843 Joseph Krug, joka ymmärsi poikkeuksellisen hyvin, että suurimman kuohuviinin voi rakentaa vakaalle tyylille eikä yhden vuoden sattumalle. Nykyinen identiteetti nojaa yhä tähän ajatteluun, jossa jokainen cuvée on huolellisesti koottu kokonaisuus eikä pelkkä vuosikerran kuva. Krugia ovat muovanneet myös vahvat tekijät kellarin ja viininteon puolella, kuten pitkään taloa johtaneet kellarimestarit, joista Olivier Krug on ollut keskeinen perheen ääni ja Brand Ambassador. Talo tunnetaan siitä, että se käyttää runsaasti reserveviinejä ja kypsyttää niitä osin pienissä tammitynnyreissä, mikä antaa viineille syvyyttä, ilman että lopputulos menettää Champagnen sähköisyyden. Krugin viinit ovat usein runsaita, moniulotteisia ja erittäin pitkäikäisiä, mutta niiden ytimessä on aina tarkkuus ja rakenteen kirkkaus.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.