Le Guedard Champagne Blanc de Noirs Zero Dosage Vignes Mon Grand Pere

Le Guedard Champagne Blanc de Noirs Zero Dosage Vignes Mon Grand Pere on tyylikäs ja ryhdikäs non-vintage-samppanja, jossa Pinot Meunierin hedelmäisyys ja Pinot Noirin rakenne kohtaavat ilman lainkaan dosagetta. Lopputulos on kuiva, pureva ja erittäin puhdas ilmaisultaan – erinomainen valinta sinulle, joka arvostat autenttista Champagne-tyyliä ja terroirin selkeää näkyvyyttä.

Makuprofiili
Viinissä on vaaleankultainen sävy ja hienojakoinen, elävä kuplinta. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena, kypsä päärynä, sitrushedelmät, valkoinen kukkaisuus sekä kevyet paahteiset ja briossiset vivahteet. Maku on kuiva, tarkka ja vivahteikas: raikasta sitruksisuutta, mineraalisuutta ja punaisten omenoiden sävyjä täydentää hieno, kermainen mousse. Zero dosage korostaa viinin suoraa rakennetta ja pitkää, puhdasta jälkimakua. Tällä viinillä on hyvä kehittymispotentiaali muutaman vuoden ajan, erityisesti jos pidät samppanjasta, jossa hapokkuus ja rakenne kantavat pitkälle.

Viininvalmistus
Viini tulee Champagnen alueelta, jossa viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä luovat edellytykset raikkaalle hapokkuudelle ja mineraaliselle ilmaisulle. Blanc de Noirs -tyyli valmistetaan tummakuorisista rypäleistä, ja tässä cuvéessa Pinot Meunierin ja Pinot Noirin yhdistelmä tuo mukaan sekä hedelmäisyyttä että rakennetta. Vanhat köynnökset, joihin nimi Vignes Mon Grand Pere viittaa, antavat viinille syvyyttä ja konsentraatiota. Zero dosage -valmistus tarkoittaa, ettei viiniin lisätä sokeria degorgoinnin jälkeen, joten tyyli pysyy erityisen kuivana ja tarkkarajaisena.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi ostereiden, simpukoiden, sashimin, vaalean kalan, tartarin sekä hienostuneiden kana- tai vasikkaruokien kanssa. Se toimii hyvin myös suolaisen pikkupurtavan ja kovien juustojen seurassa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida vain hyvin poikkeuksellisesti; yleensä samppanja nautitaan parhaiten suoraan pullosta, kun se on hyvin viilennetty.

Tuottaja
Sanchez - Le Guedard on Champagnen tuottaja, jonka tyyli nojaa perinteeseen, huolelliseen tarhatyöhön ja selkeään alueelliseen identiteettiin. Tuottaja tunnetaan erityisesti viineistä, joissa vanhojen köynnösten ilmentymä ja kuivempi, gastronominen samppanjatyyli pääsevät oikeuksiinsa. Brändi on vahva nimi niille, jotka etsivät pienempiä, persoonallisia samppanjoita suurten talojen rinnalle.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.