Les Heritiers du Comte Lafon Macon Prisse 2023

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prissé 2023 on elegantti ja tarkasti tehty Bourgognen Chardonnay, jossa yhdistyvät alueen raikas hedelmäisyys, hienostunut mineraalisuus ja Lafonin talon tunnistettava laatuleima. Kyseessä on viini, joka tarjoaa erinomaista vastinetta rahalle ja näyttää, kuinka korkealle Mâconnais'n Chardonnay parhaimmillaan voi yltää.

Makuprofiili
Viinissä on vaalea, kirkas oljenkeltainen väri, jossa voi aistia nuorekasta hehkua. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena, kypsä päärynä, sitrushedelmät ja valkoiset kukat, taustalla hentoa kalkkista mineraalisuutta ja aavistus paahdettua mantelia. Maku on kuiva, raikas ja tasapainoinen, keskivartaloltaan pyöreä mutta ryhdikkään hapokas. Hedelmä on puhdas ja selkeä, ja jälkimaussa on hienovarainen suolaisuus sekä pitkä, elegantti loppusävy. Viini on nautittava jo nyt, mutta se voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan, jolloin rakenne pehmenee ja aromit syvenevät.

Viininvalmistus
Mâcon-Prissé on Bourgognen eteläosassa sijaitseva alue, jossa Chardonnay viihtyy kalkkikivisillä ja savi-kalkkipitoisilla tarhoilla. Les Héritiers du Comte Lafon tunnetaan tarkasta tarha-ajattelusta ja huolellisesta sadonkorjuusta, jossa tavoitteena on säilyttää rypäleen puhtaus ja luonnollinen tasapaino. Viini valmistetaan yleensä mahdollisimman hellävaraisesti, jotta terroirin raikkaus ja mineraalinen luonne pääsevät esiin ilman raskasta tammen vaikutusta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, vaalean lihan, sienirisoton ja kermaisten pastojen seuraksi. Myös vuohenjuusto ja pehmeät kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätön, mutta viini hyötyy hetken hengähdyksestä lasissa.

Tuottaja
Les Héritiers du Comte Lafon on Domaine des Comtes Lafonin sivuprojekti, jonka tarkoituksena on tuoda Lafonin tarkkuus ja luomuvetoinen ajattelu Mâconnais’n alueen viineihin. Talo on noussut alueellaan arvostetuksi nimeksi laadukkaiden Chardonnay-viinien tuottajana, ja sen viinejä pidetään usein esimerkkeinä siitä, miten Bourgognen eteläosissa voidaan tehdä sekä puhdasta että arvokasta valkoviiniä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.