Les Heritiers du Comte Lafon Vire Clesse 2023

Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2023 on tyylikäs ja täsmällinen valkoviini Mâconnais’n arvostetulta alueelta, vaikka tuotetiedoissa mainitaankin virheellisesti punaviini. Se edustaa Comte Lafonin talon tinkimätöntä laatufilosofiaa: Chardonnay-rypäleen puhdasta ilmaisua, mineraalisuutta ja hienostunutta rakennetta.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään raikas ja kirkas, vaaleankeltaisesta kullansävyihin vivahtava. Tuoksussa korostuvat kypsä omena, päärynä, sitrushedelmät, valkoinen kukka ja kevyen savinen, kalkkinen vivahde. Maku on eloisa, puhdas ja napakan mineraalinen, mutta samalla hedelmäinen ja harmoninen. Rakenteessa on hienoa jäntevyyttä, hyvää syvyyttä ja pitkä, suolainen jälkimaku. Hyvän vuosikerran ansiosta viini kestää myös kellarointia muutamia vuosia, jolloin sen pyöreys ja kompleksisuus voivat vielä kehittyä.

Viininvalmistus
Viré-Clessé on yksi Burgundin Mâconnais’n kiinnostavimmista valkoviinialueista, jossa kalkkinen ja savinen maaperä tuo Chardonnayhin tarkkuutta ja eloisuutta. Les Héritiers du Comte Lafon työskentelee tarkasti valittujen tarhojen kanssa ja korjuu tehdään käsin, jotta rypäleet säilyvät mahdollisimman ehjinä. Vinifiointi painottaa puhtautta ja alueen luontaista mineraalisuutta, usein maltillisen tynnyrikypsytyksen ja tarkasti hallitun hapetuksen avulla.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisille, vaalealle kalalle, kampasimpukoille, kermaisille kalaruoille sekä kanalle ja sienirisotolle. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähtämisestä lasissa.

Tuottaja
Les Héritiers du Comte Lafon syntyi tunnetun Domaine Comte Lafonin jatkumoksi, kun talo laajensi osaamistaan Mâconnais’n alueelle ja toi mukanaan Burgundin huippuluokan tarkkuuden. Tuottaja on saavuttanut vahvan maineen erityisesti Chardonnay-viinien laadusta, ja sitä arvostetaan alueen viinien nostamisesta elegantille, kansainvälisesti noteeratulle tasolle.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.