Loredan Gasparini Colli Asolani Venegazzu Superiore Capo di Stato 2019

Loredan Gasparini Colli Asolani Venegazzu Superiore Capo di Stato 2019 on Veneton ikonisia punaviinejä, jossa Montellon mikroilmasto ja historiallinen “100 plants” -tarha näkyvät vahvana persoonallisuutena. Tämä on tyylikäs mutta intensiivinen sekoite, jossa Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Malbec tuovat viiniin rakennetta, syvyyttä ja pitkää ikääntymispotentiaalia.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, usein violetin vivahteen sävyttämä nuoruuden merkkinä. Tuoksussa korostuvat tummat marjat, mustaherukka, kypsä kirsikka, yrttisyys ja hienovaraiset mausteiset sekä savuiset sävyt. Maku on täyteläinen ja ryhdikäs, mutta samalla hienostunut: kypsä hedelmä, napakka hapokkuus ja kypsät tanniinit rakentavat tasapainoisen kokonaisuuden. Jälkimaku on pitkä ja moniulotteinen, ja viini hyötyy selvästi pullokypsytyksestä; parhaimmillaan se kestää kehittymistä useita vuosia.

Viininvalmistus
Capo di Stato syntyy historiallisessa “100 plants” -viinitarhassa Montellon alueella, Veneton pohjoisosassa. Alueen mikroilmasto antaa rypäleille hyvän kypsyyden, mutta säilyttää samalla raikkauden ja aromien tarkkuuden. Tarkkaa vinifikaatiota ei ole ilmoitettu, mutta viini valmistetaan Bordeaux-tyylisestä sekoitteesta, jossa Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Malbec tuovat kukin oman roolinsa rakenteeseen, hedelmäisyyteen ja kompleksisuuteen.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, lampaanviululle, hitaasti haudutetuille pataruoille sekä kypsille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini kannattaa dekantoida ainakin 1–2 tuntia, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Loredan Gasparini on arvostettu venetolainen tuottaja, jonka maine perustuu erityisesti Montellon alueen potentiaalin esiin tuomiseen. Tila tunnetaan historiallisesta asemastaan ja laadukkaista, persoonallisista viineistään, jotka yhdistävät paikallisen identiteetin kansainväliseen rypälelajikkeiden tyyliin. Capo di Stato on yksi tuottajan tunnetuimmista viineistä ja vahva osoitus alueen kyvystä tuottaa kunnianhimoisia punaviinejä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.