Louis Roederer Champagne Cristal Rosè 2014

Louis Roederer Cristal Rosé 2014 on yksi talon hienoimmista ja halutuimmista samppanjoista: harvinainen, elegantti ja poikkeuksellisen tarkasti rakennettu. Pinot Noir tuo viiniin syvyyttä ja rakennetta, Chardonnay puolestaan raikkautta ja hienostuneisuutta. Cristal-sarjan pitkät juuret ulottuvat 1800-luvulle, ja Rosé-versio edustaa sen modernia, ylellistä tulkintaa.

Makuprofiili
Viini hurmaa vaalean lohenpunaisella sävyllään ja erittäin hienolla, eloisalla kuplarakenteellaan. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, sitrushedelmät, valkoiset kukat sekä vivahteet paahteisesta mineraalisuudesta ja hienosta mausteisuudesta. Maku on tarkka, moniulotteinen ja samalla häkellyttävän napakka: kypsää vadelmaa, punaherukkaa, veriappelsiinia ja kalkkista kirkkautta. Kokonaisuus on tasapainoinen, pitkä ja erittäin puhdas jälkimaultaan. Cristal Rosé 2014:llä on erinomainen kypsymispotentiaali, ja se kehittyy kauniisti vielä useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Vuoden 2014 kasvukausi oli sääolosuhteiltaan vaihteleva, mutta viiniköynnösten istutukset kalkkipitoisille, hyvin vettä läpäiseville rinteille auttoivat hallitsemaan runsaita sateita ja säilyttämään rypäleiden tasapainon. Viinitarhoja viljellään yhä ympäristöystävällisemmillä menetelmillä, joiden tavoitteena on poimia rypäleet juuri oikeassa kypsyydessä ja täydellisessä tasapainossa. Cristal Rosé valmistetaan Pinot Noirista ja Chardonnaysta huolellisella samppanjamenetelmällä, joka korostaa viinin puhtautta, rakennetta ja hienostunutta energiaa.

Ruoka & tarjoilu
Cristal Rosé 2014 sopii erinomaisesti esimerkiksi kampasimpukoiden, hummerin, ostereiden, kaviarin, sileän lihamaisen kalan sekä hienostuneiden siipikarja-annosten pariksi. Se toimii myös upeasti kevyiden marjapohjaisten jälkiruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa ennen nautintoa.

Tuottaja
Louis Roederer on yksi Champagnen tunnetuimmista ja arvostetuimmista taloista, perustettu vuonna 1776 ja edelleen perheomisteinen. Talo on erityisen vahva juuri omien tarhojensa ansiosta, mikä antaa sille poikkeuksellisen hyvän kontrollin raaka-aineeseen ja laadun tasoon. Louis Roederer tunnetaan erityisesti Cristal-kuohuviinistään, joka on noussut kansainväliseksi ikoniksi ja talon käsityötaidon symboliksi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.