Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2025

Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2025 on raikas ja persoonallinen ligurialainen valkoviini, joka tuo Albarola-rypäleen autenttisen luonteen hienosti esiin. Aiemmin pääasiassa paikallisissa sekoituksissa käytetty alkuperäislajike on tässä viinissä pääosassa, ja sen tunnusomaiset sitruksiset, merelliset sekä välimerelliset vivahteet pääsevät täysin oikeuksiinsa.

Makuprofiili
Viini on ilmeeltään kirkas ja eloisa. Tuoksussa yhdistyvät trooppinen ananas, limen raikkaus, valkoiset kukat ja hienovaraiset balsamiset sävyt, joita täydentävät Ligurian välimerenkasvillisuutta muistuttavat aromit. Maku on ryhdikäs ja raikas, mutta samalla miellyttävän pyöreä. Selkeä suolaisuus tuo viinille merellistä luonnetta ja tasapainottaa hedelmäisyyttä, kun taas hienoilla sakkahiivoilla kypsyminen lisää rakennetta. Pitkä jälkimaku jatkuu sitruksisena ja raikkaana. Viini on parhaimmillaan nuorena, jolloin sen aromaattisuus, eloisuus ja mineraalinen suolaisuus ovat selkeimmillään.

Viininvalmistus
Viini tulee Colli di Lunin kukkuloilta Ligurian rannikolta, Apenniinien ja Apuan Alppien sekä Ligurianmeren väliseltä alueelta. Magra-joen vaikutuksesta muodostuneet hedelmälliset maaperät ja jatkuvat merituulet luovat Albarolalle suotuisat kasvuolosuhteet ja auttavat säilyttämään rypäleiden raikkauden. Rypäleille tehdään noin kahdeksan tunnin kylmä kuorikontakti, minkä jälkeen käyminen tapahtuu lämpötilasäädellysti ruostumattomissa terästankeissa. Viini kypsyy viiden kuukauden ajan hienoilla sakkahiivoilla, mikä antaa sille lisää täyteläisyyttä ja rakennetta säilyttäen samalla lajikkeen eloisan luonteen.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini jäähdytettynä 10–12 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti äyriäisrisotolle, kala-carpacciolle, kevyesti friteeratuille ruoille sekä tuoreille ja mietomakuisille juustoille. Viiniä ei tarvitse dekantoida; tarjoile se suoraan pullosta tai anna sen avautua hetki lasissa.

Tuottaja
Lunae Bosoni nostaa esiin Ligurian ja Colli di Lunin perinteisiä rypälelajikkeita sekä alueen vahvaa viinikulttuuria. Albarola, joka tunnetaan tiiviisti pakkautuneiden terttujensa vuoksi myös nimellä ”calcatella”, on pitkään ollut paikallisten sekoitusten tärkeä osa. Lunaen tulkinnassa lajike saa ansaitsemansa pääroolin ja ilmaisee alueen merellistä, suolaista ja välimerellistä luonnetta puhdaspiirteisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.