Lunae Bosoni Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2025

Lunae Bosonin Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2025 on raikas ja persoonallinen valkoviini Ligurian rannikolta. Pigato-rypäleen tunnusomainen suolaisuus, eloisa hedelmäisyys ja hienostunut mineraalisuus tekevät siitä erinomaisen valinnan merenelävien ja kevyiden italialaisten ruokien seuraksi. Viini heijastaa alueen pitkää viininviljelyperinnettä, jonka juuret ulottuvat aina etruskiaikaan asti.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaalean oljenkeltainen, ja siinä on nuorekkaan vihertäviä heijastuksia. Tuoksu on täyteläinen ja harmoninen: siinä yhdistyvät hedelmäpuiden kukkien, metsänpohjan ja keltamaltoisten hedelmien vivahteet. Maku alkaa raikkaana ja avautuu keltaisen omenan sävyihin, joita täydentävät hienovaraiset mantelinuotit. Viinin selkeä suolainen mineraalisuus tuo kokonaisuuteen rakennetta ja tekee jälkimausta tasapainoisen sekä miellyttävän pitkän. Terreferme on parhaimmillaan nuorena, jolloin sen raikkaus, hedelmäisyys ja mineraalinen luonne ovat kauneimmillaan, mutta laadukas vuosikerta kestää myös lyhyen kellarisäilytyksen.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Colli di Lunin alueelta Magrajoen eteläpuolelta, Ligurian ja Toscanan rajaseudulta. Castelnuovo Magran ja Ortonovon ympärillä sijaitsevien tarhojen maaperä koostuu savesta ja kivisestä pohjamaasta, mikä antaa viinille sille ominaisen suolaisen mineraalisuuden. Viinin valmistuksessa Pigato käy lämpötilakontrolloidusti terästankeissa, minkä jälkeen se kypsyy lyhyesti teräksessä. Puutynnyreitä ei käytetä, joten lajikkeen kukkaiset ja hedelmäiset aromit sekä terroirin raikas ilme säilyvät kirkkaina.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini jäähdytettynä noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien, grillattujen simpukoiden, sitruunalla viimeisteltyjen pastojen sekä ligurialaisten yrtti- ja pestoruokien kanssa. Myös raikkaat, miedot juustot ovat luonteva pari. Viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta sen voi kaataa tarjoilukannuun hetkeä ennen tarjoilua, jos haluat avata sen aromit hieman nopeammin.

Tuottaja
Lunae Bosoni tunnetaan Ligurian ja Colli di Lunin alueen alkuperäisten rypälelajikkeiden huolellisesta tulkinnasta. Paolo Bosonin perustama viinitalo yhdistää perinteiset viljely- ja valmistusmenetelmät nykyaikaiseen osaamiseen sekä vahvaan kestävän kehityksen huomioimiseen. Sen viinit ilmentävät Ligurian rannikon ainutlaatuista identiteettiä ja ovat vakiinnuttaneet Lunaen aseman alueen arvostettuna tuottajana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.