M. Chapoutier Crozes Hermitage Les Meysonniers 2024

M. Chapoutier Crozes Hermitage Les Meysonniers 2024 on luomutyyppinen Rhône-joen laakson Syrah, jossa yhdistyvät alueen perinteinen särmikkyys ja Chapoutier’n tunnistettava puhdas tyyli. Viini tulee Crozes-Hermitagen arvostetulta AOC-alueelta, ja sen vahvuuksia ovat intensiivinen hedelmäisyys, hienostunut kukkaisuus sekä poikkeuksellisen hyvä kypsymispotentiaali.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän purppuranpunainen, lähes mustesävyinen. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, mustaherukka ja vadelma, joita täydentävät violetin hienostuneet kukkaiset vivahteet. Maku on leveä, pyöreä ja hyvin tasapainoinen. Hedelmää seuraa miellyttävä kypsän hedelmän, kevyesti paahteisten sävyjen ja vaniljan jälkimaku. Runsas rakenne ja tarkka hapokkuus viittaavat erinomaisiin säilytysominaisuuksiin: viiniä voi huoletta kellaroida 10–15 vuotta.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Crozes-Hermitagen etelään suuntautuvilta tarhoilta Rhône-laaksossa, jossa Syrah viihtyy erityisen hyvin. Köynnökset ovat keskimäärin vähintään 25-vuotiaita, ja maaperä koostuu hyvin vettä läpäisevästä soraisesta seoksesta, joka tuo viiniin aromaattista tarkkuutta ja ryhtiä. Rypäleet poimitaan käsin täydessä kypsyydessä, jonka jälkeen viini käy betonitankeissa ja saa noin 12 kuukauden kypsytyksen betonissa, jotta hedelmän puhtaus säilyy ja rakenne pysyy luonnollisen pehmeänä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Syrah sopii erinomaisesti esimerkiksi lampaan, naudan, riistan ja yrttisten uuniruokien kumppaniksi. Se toimii hyvin myös grillattujen liharuokien ja kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä, ja dekantointi noin tunnin ajan on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat kunnolla.

Tuottaja
M. Chapoutier on yksi Rhône-laakson tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle. Talon nimi on vahvasti sidoksissa sekä alueen viiniperinteeseen että luomu- ja biodynaamisen viljelyn edelläkävijyyteen. Chapoutier’n viinit ovat keränneet laajaa kansainvälistä tunnustusta, ja Les Meysonniers on hyvä esimerkki siitä, miten tuottaja yhdistää alueellisen identiteetin, tarkkuuden ja pitkäikäisyyden.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.