Marcello Brunetti Langhe Rosso 2020

Marcello Brunetti Langhe Rosso 2020 on tyylikäs ja persoonallinen piemontelainen Syrah, jossa yhdistyvät käsityönä tehty viininvalmistus ja puhdas, luonnollinen ilmaisu. Viini on tehty tarkoin valituista rypäleistä, ja sen valmistuksessa korostuvat mahdollisimman hellävarainen työskentely sekä mahdollisimman vähän puuttuva filosofia.

Makuprofiili
Lasissa viini on tummasävyinen ja eloisa, ja sen tuoksussa voi odottaa Syrah’lle tyypillistä mausteisuutta, kypsää tummaa marjaa ja hienovaraista yrttisyyttä. Vanhoissa tynnyreissä tapahtuva kypsytys tuo kokonaisuuteen syvyyttä ja pehmeää rakennetta ilman liiallista puun maistumista. Maku on suora, hienostunut ja luonnollinen, ja siinä korostuvat kypsä hedelmä, mausteet sekä napakka mutta hallittu rakenne. Koska viiniä ei ole suodatettu eikä kirkastettu, siinä voi olla hieman rustiikkista vivahdetta ja runsasta luonnetta. Tällä tyylillä on hyvä säilytyspotentiaali, ja se voi kehittyä kauniisti vielä useamman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Piemonten Langhen alueelta, jossa vaihtelevat rinteet ja viileähkö ilmasto tukevat ryhdikkäiden mutta aromikkaiden punaisten viinien syntyä. Rypäleet poimitaan käsin, minkä jälkeen ne painellaan varovasti jalkojen avulla kokonaisina terttuina. Käyminen tapahtuu ilman pumppauksia, ja kypsytys tehdään kuivana ilman painovoimapumppuja, vanhoissa tynnyreissä. Viini pullotetaan painovoiman avulla, eikä siihen lisätä oenologisia apuaineita tai sulfiitteja, eikä sitä suodateta tai kirkasteta.

Ruoka & tarjoilu
Marcello Brunetti Langhe Rosso 2020 sopii hyvin tumman lihan, riistan, grillattujen ruokien sekä pitkään haudutettujen pataruokien kanssa. Se toimii myös erinomaisesti kovien, täyteläisten juustojen seurassa. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida sen kevyesti ennen nauttimista, jotta sen aromit avautuvat parhaalla tavalla.

Tuottaja
Marcello Brunetti on nouseva viinintekijä, jonka työssä korostuvat tarkkuus, käsityö ja luonnonmukainen lähestymistapa. Hänen viininsä edustavat Piemonten alueella kasvavaa kiinnostusta autenttisiin, vähäisen intervention viineihin. Brunettin tyyli on saanut huomiota juuri puhtaudestaan ja tinkimättömästä laadustaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.