Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Contessa Maggi 2016

Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Contessa Maggi 2016 on Montenisan arvostetuin ja edustavin cuvée, jossa Chardonnay ja Pinot Nero kohtaavat tyylikkäästi ja hienostuneesti. Nimessä elävä Contessa Maggi viittaa viinin jaloon taustaan, ja lopputuloksessa näkyy sekä Antinorin pitkät perinteet että Franciacortan huippulaatu.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään kirkas, hienokuplainen ja elegantti, ja siinä on usein vaalea oljenkeltainen sävy. Tuoksussa korostuvat kypsä omena, sitrushedelmät, valkoiset kukat sekä paahteiset ja briossimaiset vivahteet, jotka antavat kokonaisuuteen syvyyttä ja ryhtiä. Maku on kuiva, täsmällinen ja harmoninen: raikkaat hedelmäiset sävyt yhdistyvät mineraaliseen jännitteeseen ja pehmeään, hienostuneeseen mousseen. Jälkimaku on pitkä ja tyylikäs, ja 2016-vuosikerta antaa viinille hyvää kehityspotentiaalia vielä muutamaksi vuodeksi eteenpäin.

Viininvalmistus
Montenisan tarhoilla Franciacortassa hyödynnetään Lombardian alueen suotuisaa mikroilmastoa, jossa järvien läheisyys ja hyvin kuivuvat maaperät tukevat rypäleiden tarkkaa kypsymistä. Chardonnay ja Pinot Nero poimitaan valikoidusti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät Riserva-viiniin. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Franciacortan perinteiseen tapaan, ja pitkä sakalla kypsytys tuo viiniin rakennetta, kompleksisuutta ja hienostuneita paahteisia sävyjä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti alkumaljaksi, mutta nousee esiin myös äyriäisten, osterien, sashimin, paistetun kalan ja hienostuneiden kanan- tai vasikanliharuokien rinnalla. Tarjoile 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini kannattaa avata hetki ennen tarjoilua, jotta sen aromit ehtivät avautua.

Tuottaja
Tenuta Montenisa on osa Antinorin arvostettua viinisukua, jonka historia ulottuu yli 600 vuoden taakse ja joka on yksi Italian tunnetuimmista laatutuottajista. Montenisa on tärkeä nimi Franciacortassa, sillä se yhdistää alueen perinteisen kuohuviinivalmistuksen Antinorin kokemukseen ja tarkkaan laatufilosofiaan. Tuottaja tunnetaan erityisesti elegantista, huolellisesti viimeistellystä tyylistä ja kyvystä tehdä Franciacortasta kansainvälisesti kiinnostava huippukuohuviini.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.