Marco De Bartoli Sole e Vento 2025

Marco De Bartoli Sole e Vento on tyylikäs sisilialainen valkoviini, jossa yhdistyvät Grillon ryhti ja Zibibbon aromaattinen eloisuus. Se on kunnianosoitus auringolle ja tuulille, jotka muovaavat Pantellerian ja Marsalan viiniperinnettä, sekä Marco De Bartolin pioneerihengelle Sisiliassa.

Makuprofiili
Viini on kirkas ja houkutteleva, sävyiltään vaalean kullankeltainen. Tuoksussa nousevat esiin kypsät valkoiset marjat, sitruksiset vivahteet ja hienovarainen kukkaisuus, jotka tekevät aromista raikkaan mutta moniulotteisen. Maultaan Sole e Vento on eläväinen, tasapainoinen ja pehmeä, mutta samalla napakka. Hedelmäisyys kulkee rinnan mineraalisen, pitkän jälkimaun kanssa, joka antaa viinille ryhtiä ja hyvän säilytyspotentiaalin muutamaksi vuodeksi oikein säilytettynä.

Viininvalmistus
Rypäleet Grillo ja Zibibbo tulevat Sisilian aurinkoisilta ja tuulilta suojatuilta tarhoilta, joissa merellinen vaikutus ja vulkaaninen maaperä tuovat viiniin sen tunnistettavan mineraalisuuden. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, jotta rypäleiden aromaattisuus ja hapokkuus säilyvät mahdollisimman hyvin. Vinifikaatiossa korostetaan puhdasta hedelmää ja lajikeilmaisua, minkä ansiosta viini säilyttää raikkaan, elegantin ja terroiria kunnioittavan luonteensa.

Ruoka & tarjoilu
Sole e Vento sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, cevichen, kevyiden pastojen sekä sitruksisten salaattien seuraan. Tarjoile viini noin 8–10 °C:ssa, jotta sen aromikkuus ja raikkaus pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetken hengähtämisestä lasissa.

Tuottaja
Marco De Bartoli on yksi Sisilian modernin viinikulttuurin merkittävimmistä nimistä ja tunnettu erityisesti alueen perinteiden elvyttäjänä. Tila on saavuttanut laajaa arvostusta tinkimättömästä laadusta, paikallisten lajikkeiden puolustamisesta ja siitä, että se on nostanut Sisilian viinit kansainväliseen valokeilaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.