Mazzei Chianti Classico Riserva Ser Lapo 2022

Mazzei Chianti Classico Riserva Ser Lapo 2022 on arvokas ja tyylikäs tulkinta Toscanan klassikosta, jossa Sangiovesen luonne saa rinnalleen Merlot’n tuomaa pehmeyttä ja rakennetta. Castello di Fonterutolin Mazzei-suku on omistanut tilan jo vuodesta 1435, ja viini on kunnianosoitus heidän kuuluisalle esi-isälleen Ser Lapolle, jonka tiedetään esiintyvän ensimmäisessä “Chianti”-nimeä käyttäneessä asiakirjassa.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttäytyy syvän rubiininpunaisena, vivahteikkaana ja intensiivisenä. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, kirsikka, metsän sävyt, hienovaraiset mausteet sekä elegantti tammen tuoma paahteisuus ja yrttisyys. Maku on täyteläinen mutta ryhdikäs, jossa Sangiovesen hapokkuus ja eloisuus kantavat pitkää, moniulotteista kokonaisuutta. Merlot pyöristää suutuntumaa ja tuo mukaan sileyttä, kun taas tanniinit ovat kypsät ja hyvin integroituneet. Viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali, ja se palkitsee kellarikypsytyksestä entistä syvemmällä aromimaailmalla.

Viininvalmistus
Viini tulee Chianti Classicon sydämestä Toscanasta, alueelta, jossa kalkkikiviset ja kiviset maaperät sekä lämpimät päivät ja viileät yöt tukevat Sangiovesen aromaattista tarkkuutta ja luonnollista hapokkuutta. Rypäleet korjataan tarkasti valiten optimaaliseen kypsyyteen, ja viini valmistetaan perinteitä kunnioittaen, mutta nykyaikaisella otteella, jotta lajikkeiden välinen tasapaino ja alueen omaleimaisuus säilyvät.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, karitsalle, riistalle, sieniruoille sekä pitkään haudutetuille toscanalaisille klassikoille, kuten ragùlle ja ossobucolle. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuori vuosikerta hyötyy lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Castello di Fonterutoli on yksi Chianti Classicon arvostetuimmista tuottajista, ja Mazzei-suvun historia viinin parissa ulottuu yli kuuden vuosisadan taakse. Tila on merkittävä osa alueensa viiniperintöä, ja se tunnetaan laadusta, pitkäjänteisestä kehitystyöstä sekä kyvystä yhdistää historiallinen identiteetti moderniin huippuviinintekoon.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.