Mercier Champagne Cube 23 Solera Brut Nature

Mercier Champagne Cube 23 Solera Brut Nature on moderni ja persoonallinen samppanja, jossa korostuu raikas, kuiva ja helposti lähestyttävä tyyli. Sen Solera-menetelmä tuo viiniin syvyyttä, jatkuvuutta ja hienovaraista kompleksisuutta, mikä erottaa sen perinteisemmistä bruta-luokan samppanjoista.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttää kirkkaalta ja eloisalta, hienojakoisen kuplivan rakenteen ansiosta. Tuoksussa nousee esiin sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä briossimaisuutta, jota Solera-kypsytys pehmentää. Maku on erittäin kuiva, napakka ja puhdaslinjainen, mutta samalla moniulotteinen: sitruksisuus, mineraalisuus ja pieni mantelimainen vivahde rakentavat ryhdikkään kokonaisuuden. Brut Nature -tyyli korostaa viinin tarkkuutta ja pitkä, raikas jälkimaku tekee siitä erinomaisen valinnan niille, jotka arvostavat kuivaa ja eleganttia samppanjaa. Säilytyspotentiaali on hyvä lähivuosille, mutta tyyliä kannattaa nauttia sen nuorekkaassa, energisessä vaiheessa.

Viininvalmistus
Tarkkoja tuotanto- ja tarhatietoja ei ole saatavilla, mutta nimen Solera viittaa osittain jatkuvalla reserveviinijärjestelmällä rakennettuun cuvéeseen, jossa eri vuosikertojen viinit yhdistyvät kerrokselliseksi kokonaisuudeksi. Brut Nature tarkoittaa, ettei viiniin ole lisätty sokeria, joten lopputulos on erityisen kuiva ja raikas.

Ruoka & tarjoilu
Sopii hyvin ostereiden, kampasimpukoiden, vaalean kalan, sashimin ja muiden merenelävien kanssa, mutta toimii mainiosti myös suolaisten pikkunaposteltavien ja eleganttien alkupalojen seurassa. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa. Decantointia ei tarvita; viini avautuu parhaiten suoraan viileänä lasissa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.