Meursault Domaine Maillard, 2024

Meursault on yksi Bourgognen arvostetuimmista valkoviinialueista, ja Domaine Maillardin vuoden 2024 tulkinta tuo esiin alueen klassisen yhdistelmän täyteläisyyttä, mineraalisuutta ja hienostunutta ryhtiä. Kyseessä on tyylikäs premium-valkoviini, joka puhuttelee sekä Meursault’n ystäviä että niitä, jotka etsivät laadukasta ja moniulotteista burgundilaista valkoviiniä.

Makuprofiili
Meursault tunnetaan usein kullankeltaisesta, kirkkaasta väristään, ja nuorena viini tarjoaa yleensä raikasta hedelmäisyyttä sekä eleganttia rakennetta. Tuoksussa voi odottaa kypsiä kivihedelmiä, sitrusta, valkoisia kukkia sekä hienovaraista voisuutta, pähkinää tai paahteisuutta, jotka ovat alueelle tyypillisiä piirteitä. Maku on yleensä täyteläinen mutta tasapainoinen, runsaalla tekstuurilla ja elävällä hapokkuudella. Jälkimaussa korostuu usein mineraalinen, pitkä ja hienostunut sävy. Hyvin tehtynä Meursault kehittyy kauniisti pullossa useiden vuosien ajan, ja vuosikerta 2024 tarjoaa todennäköisesti hyvän perustan myös kypsytykselle.

Viininvalmistus
Meursault sijaitsee Côte de Beaunessa Bourgognessa, alueella jossa kalkkikiviset ja saviset maaperät tuovat viineihin rakennetta, syvyyttä ja tunnistettavaa mineraalisuutta. Domaine Maillardin kaltaiset tuottajat hyödyntävät alueen viileää mannerilmastoa ja tarkkaa sadonkorjuuta tuottaakseen mahdollisimman puhtaan ja alueelle uskollisen ilmaisun. Vinifikaatioon kuuluu tyypillisesti huolellinen käymisprosessi, usein osittain tai kokonaan tammessa, mikä antaa viinille rakennetta ja hienostunutta kompleksisuutta ilman että hedelmäisyys peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Meursault on erinomainen kumppani paistetulle tai voissa kypsennetylle kalalle, hummerille, kampasimpukoille, kananrinnalle kermaisissa kastikkeissa sekä kypsille, pehmeille juustoille kuten Comtélle. Tarjoilulämpötilaksi sopii noin 10–12 °C. Jos viini on nuori ja sulkeutunut, lyhyt dekantointi voi avata tuoksua ja tehdä rakenteesta vieläkin pehmeämmän.

Tuottaja
Domaine Maillard on burgundilainen tuottaja, joka tunnetaan huolellisesta työstään alueen klassisten viinityylien parissa. Bourgognen vahvassa perinteessä toimiva tila rakentaa mainettaan laadun, tarkkuuden ja terroirin kunnioittamisen kautta. Tuottajan viineissä korostuvat usein alueelle tyypillinen eleganssi ja tasapaino, jotka tekevät niistä kiinnostavia valintoja premium-viinien ystäville.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.