Monte del Fra Tenuta Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2020

Monte del Frà Tenuta Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2020 on vaikuttava ja täyteläinen Amarone, joka yhdistää Valpolicellan perinteen, Bonomo-suvun pitkän työn ja alueen parhaiden rypäleiden voiman. Tämä on viini, jossa tunnistettava lajikeprofiili ja huolellinen appassimento-tyylinen valmistus nostavat sen klassisten italialaisten punaisten joukkoon.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen, jossa näkyy granaatin sävyjä reunoilla. Tuoksussa korostuvat alkoholissa kypsynyt kirsikka, luumu, lakritsi, nahka, tupakka, kaakao sekä mustapippurin ja muiden mausteiden vivahteet. Kypsyessään kokonaisuuteen voi kehittyä myös kahvia muistuttavia sävyjä. Suu tuntuu kuivalta, runsaalta ja täyteläiseltä, mutta samalla tasapainoiselta ja harmoniselta. Maku on intensiivinen ja pitkäkestoinen, ja Amarone-tyylille tyypillinen konsentroitu hedelmäisyys yhdistyy hienosti mausteisuuteen ja rakenteeseen. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee myös kellarissa.

Viininvalmistus
Rypäleet – Corvina, Corvinone ja Rondinella – poimitaan lokakuun puolivälin tienoilla, minkä jälkeen ne saavat kuivua ensin köynnöksissä ja jatkavat kuivumista kuivatuskellarissa laatikoissa kontrolloidussa lämpö- ja kosteustasapainossa. Noin 120 päivän lepokausi tihentää sokeri- ja aromeja, kunnes rypäleet saavuttavat vähintään 28–30 % sokeripitoisuuden. Veneto-alueen Valpolicellan klassinen terroir antaa viinille sen tunnistettavan voiman, eleganssin ja mausteisen syvyyden.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Amarone sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, pihville, lampaanpaistille sekä kypsille ja voimakkaille juustoille. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa viiniä avautumaan ja pehmentää sen runsasta rakennetta.

Tuottaja
Monte del Frà on Bonomo-suvun viinitila, jonka tarina Valpolicellassa perustuu yli kuuden vuosikymmenen mittaiseen sitoutumiseen maahan ja alueen viiniperinteeseen. Tila on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueensa kiinnostavimmista tuottajista, ja se tunnetaan laadusta, tarkasta viininteosta ja kyvystä tuoda esiin Valpolicellan parhaat puolet myös kansainvälisesti arvostetuissa viineissä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.