Nittardi Maremma Toscana Nectar Dei Rosso 2021

Nittardi Maremma Toscana Nectar Dei Rosso 2021 on Nittardin super-premium-cuvée, joka yhdistää Toscanan modernin voiman ja historiallisen arvokkuuden. Viinin nimi juontaa Nittardi-tilan vanhasta nimestä, joka mainitaan jo vuoden 1183 asiakirjassa, ja pullojen ensimmäiset erät on perinteisesti annettu arvovieraille – kuten aikoinaan myös paaveille.

Makuprofiili
Syvän rubiininpunainen väri antaa viitteitä viinin intensiteetistä ja kypsyysvarasta. Tuoksussa avautuu kypsiä tummia marjoja, mustaherukkaa ja luumua, joiden rinnalla on mausteisuutta, paahteisuutta ja hienoista yrttisyyttä. Maku on täyteläinen ja moniulotteinen, jossa Cabernet Sauvignon tuo ryhtiä, Merlot pehmeyttä ja Petit Verdot syvyyttä sekä väriä. Kokonaisuus on jäntevä mutta silkkinen, ja jälkimaku jää pitkään mausteisen hedelmäisenä. Viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, ja se hyötyy edelleen pullokellaroinnista.

Viininvalmistus
Necta Dei valmistetaan Nittardin Maremman alueen tarhoilta, joissa Välimeren läheisyys, lämmin ilmasto ja Toscanalle tyypillinen maaperä luovat kypsille, mutta ryhdikkäille punaviineille erinomaiset olosuhteet. Rypäleet poimitaan tarkkaan kypsyyden mukaan, jotta jokainen lajike saadaan talteen parhaassa mahdollisessa tasapainossa. Vinifikaatiossa korostetaan lajikkeiden luontaista rakennetta ja aromikkuutta, jotta lopputulos on samaan aikaan runsas, elegantti ja pitkäikäinen.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti nauta- ja riistaruokien, lampaan, pitkään haudutettujen liharuokien sekä tryffeliä tai yrttisiä kastikkeita sisältävien annosten kumppaniksi. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan viinin aromit ja pehmentämään rakennetta.

Tuottaja
Nittardi on historiallinen toscanalainen tila, jonka juuret ulottuvat 1100-luvulle ja jonka nimeen liittyy vahva kulttuurinen perintö myös Michelangelon ajalta. Tila tunnetaan korkealaatuisista viineistään sekä taiteen ja viiniperinteen yhdistämisestä tavalla, joka tekee siitä poikkeuksellisen arvostetun nimen alueella. Nectarin kaltaiset cuvéet ovat vahvistaneet Nittardin asemaa Maremman kiinnostavien huipputuottajien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.