Parusso Langhe Nebbiolo El Sartu 2024

Parusso Langhe Nebbiolo El Sartu on eloisa ja hienostunut punaviini, joka tuo Nebbiolon parhaat piirteet lasiin helposti lähestyttävässä muodossa. Viini yhdistää Parusso-perheen intohimon, käsityön ja Piemonte-alueen klassisen tyylin, ja se on saanut myös arvostusta kansainvälisesti – Robert Parkerilta 91 pistettä.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkkaan ja vaalean rubiininpunainen, mikä kertoo sen raikkaasta ja nuorekkaasta luonteesta. Tuoksu on runsas ja kukkainen, ja siitä nousee esiin myös kypsää hedelmää sekä hienovaraisia mausteisia sävyjä. Maussa El Sartu on elegantti, täyteläinen ja erittäin helppotajuinen. Hedelmäiset ja kukkaiset vivahteet kietoutuvat pehmeisiin, makeisiin tanniineihin, jotka tekevät viinistä nautittavan jo varhaisessa vaiheessa. Viini kestää hyvin kellarointia, mutta sen viehätys on juuri nyt sen raikkaudessa ja tasapainossa.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu 100-prosenttisesti Nebbiolosta Piemonten Langhen alueelta, jossa kalkkinen ja savinen maaperä sekä viileähkö ilmasto tukevat lajikkeen aromaattista ja rakenteellista ilmettä. Rypäleet kerätään käsin, ja käymisprosessi käynnistyy spontaanisti luonnonhiivoilla ilman sulfiittilisäystä, mikä korostaa alkuperän ja rypäleen omaa luonnetta. Kypsytys tapahtuu 10 kuukauden ajan barrique-tynnyreissä, jotka tuovat viiniin rakennetta ja hienovarista mausteisuutta peittämättä Nebbiolon omia piirteitä.

Ruoka & tarjoilu
Parusso Langhe Nebbiolo El Sartu sopii erinomaisesti esimerkiksi risotolle, sieniruoille, vasikanlihalle, grillatulle kanalle sekä koville juustoille. Tarjoile viini noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida sen lyhyesti, noin 20–30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniimmin.

Tuottaja
Armando Parusso on yksi Piemonten arvostetuista tuottajista, jonka perheellä on pitkä historia Barolon ja Langhen alueella. Talon vahvuus on yhdistelmä perinteitä, tarkkaa viinintekoa ja halua tuoda Nebbiolon eri ilmentymiä esiin hienostuneella tavalla. Parusso tunnetaan alueella laadusta, kunnianhimoisesta työstään ja viineistä, jotka ovat keränneet huomiota sekä asiantuntijoilta että viininystävilta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.