
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
€41,00/kpl
€51,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Pasqua Amarone della Valpolicella Famiglia Pasqua 2020 on näyttävä punaviini, jossa alueen klassinen tyyli yhdistyy Pasqua-perheen pitkään kokemukseen Veronan seudulla. Viini edustaa Amarone-tyylin voimakasta ja arvokasta ilmaisua, jossa rypäleiden luonnollinen täyteläisyys ja syvyys nousevat hienosti esiin.
Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes granaatin sävyihin taittuva. Tuoksussa avautuu kypsiä kirsikoita, kuivattuja luumuja, rusinoita ja hillottuja marjoja, joita sävyttävät lakritsi, tumma suklaa, mausteet ja hienoinen paahteisuus.
Maku on runsas, lämmin ja moniulotteinen, mutta samalla ryhdikäs. Kypsä hedelmä, pehmeät tanniinit ja Amarone-tyylille tyypillinen konsentraatio luovat pitkän jälkimaun, jossa maistuvat yhä tumma marja, mausteisuus ja aavistus nahkaisuutta. Viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, ja se hyötyy usein muutamasta lisävuodesta kellarissa.
Viininvalmistus
Viini tulee Venetosta, Valpolicellan alueelta, jossa viiniköynnökset hyötyvät alueen vaihtelevista rinteistä ja hyvin vettä läpäisevistä maaperistä. Amarone-tyylin keskeinen piirre on rypäleiden kuivaaminen ennen käymistä, mikä tiivistää aromeja ja rakennetta; Pasqua hyödyntää tätä perinteistä menetelmää luodakseen viiniin syvyyttä, voimaa ja eleganssia.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 18 °C lämpöisenä, mieluiten isosta lasista, jotta aromit pääsevät kunnolla avautumaan. Dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, erityisesti nuorena. Viini sopii erinomaisesti riistan, haudutettujen liharuokien, naudanlihan, kypsien kovien juustojen sekä täyteläisten pastaruokien kanssa.
Tuottaja
Pasqua Vigneti e Cantine on perheomisteinen viinitalo, jonka juuret ovat syvällä Veronan ja Veneton viiniperinteessä. Talon vahvuus on klassisten paikallisviinien moderni ja laadukas tulkinta, ja Pasqua-perhe on vuosien varrella vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueensa tunnetuimmista tuottajista.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Pasqua Vigneti e Cantine |
| Vuosikerta | 2020 |
| Maa | Italia |
| Alue | Veneto |
| Rypälelajike | Corvina, Rondinella, Corvinone, Negrara |
| Alkoholipitoisuus | 15,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Puglia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Lue arvostelu