
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
€102,00/kpl
€112,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Pedrotti Trento Brut Riserva 12 on pitkään kypsynyt Metodo Classico -kuohuviini, jonka erityispiirre on peräti 12 vuoden lepo pullossa. Chardonnaysta ja Pinot Noirista valmistettu viini yhdistää hienostuneet kuplat täyteläiseen rakenteeseen ja ajan tuomiin moniulotteisiin aromeihin.
Makuprofiili
Viiniä kannattelee hieno ja pitkään viipyvä kuplinta. Tuoksussa avautuu hiivaisia sävyjä, kypsää hedelmää ja omaleimaista mustan tryffelin vivahdetta.
Maku on luonteikas, täyteläinen ja rakenteeltaan vaikuttava, mutta samalla tyylikkäästi tasapainoinen. Pitkä pullokypsytys tuo kokonaisuuteen syvyyttä. Viini on jo nautittavissa nyt; lisäkypsytyksen sopivaa kestoa ei ole annetuista tiedoista mahdollista arvioida.
Viininvalmistus
Pedrotti Riserva 12 valmistetaan Chardonnaysta ja Pinot Noirista Metodo Classico -menetelmällä. Pullot ovat kypsyneet 12 vuotta luolan viileässä ja rauhallisessa ympäristössä, mikä on kehittänyt viinin rakennetta ja aromien monivivahteisuutta. Rypäleiden viljelyalueen tarkemmista olosuhteista, sadonkorjuusta tai viininvalmistuksen muista vaiheista ei ole saatavilla tietoja.
Ruoka & tarjoilu
Pitkään kypsyneen kuohuviinin seuraksi sopivat esimerkiksi sieniruoat, tryffelillä viimeistellyt annokset, paahdettu siipikarja sekä kypsät, suolaiset juustot. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa leveästä kuohuviinilasista, jotta aromit pääsevät esiin. Dekantointia ei yleensä tarvita.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Pedrotti Spumanti |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Italia |
| Alue | Trentino-Etelä-Tiroli |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Puglia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Lue arvostelu