Pierre Andre Ladoix Blanc 2021

Pierre André Ladoix Blanc 2021 on tyylikäs Bourgognen Chardonnay, joka yhdistää alueelle ominaisen raikkauden, hienostuneen mineraalisuuden ja kypsän hedelmäisyyden. Ladoixin kylän viinitarhoista syntyy valkoviini, jossa näkyy klassinen burgundilainen tarkkuus ja elegantti, moniulotteinen luonne.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään vaaleankultainen ja kirkas, ja siitä löytyy usein hienovarainen vihertävä sävy, joka korostaa sen nuorekkuutta. Tuoksussa nousevat esiin valkoinen kukkaisuus, kypsä päärynä, sitrushedelmät ja lempeä paahteisuus, joita täydentää Burgundille tyypillinen mineraalinen vivahde. Maultaan viini on tasapainoinen ja elävä, keskivartaloinen sekä rakennettu pehmeän hedelmän ja napakan hapokkuuden varaan. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja hyvän rakenteensa ansiosta viiniä voi säilyttää vielä useita vuosia, jolloin sen sävyt kehittyvät entistä pyöreämmiksi ja kompleksisemmiksi.

Viininvalmistus
Ladoix sijaitsee Côte de Beaunessa, jossa kalkkikivinen ja savipitoinen maaperä tuo Chardonnaylle sekä ryhtiä että mineraalista syvyyttä. Rypäleet poimitaan yleensä tarkoin valikoiden optimaalisen kypsyyden saavuttamiseksi, minkä jälkeen viini vinifioidaan niin, että hedelmän puhtaus, alueen terroir ja viinin elegantti rakenne säilyvät.

Ruoka & tarjoilu
Pierre André Ladoix Blanc 2021 sopii erinomaisesti kalan, äyriäisten, vaalean lihan, sitruunalla maustetun kanan sekä kermaisten pastojen seuraksi. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt ilmaus voi avata viiniä, jos haluat korostaa sen aromien kerroksellisuutta.

Tuottaja
Pierre André on burgundilainen tuottaja, jonka nimissä korostuvat alueen perinteet ja tarkka viinityöskentely. Tuottaja tunnetaan klassisesta tyylistään, jossa viinien laatu perustuu terroirin kunnioittamiseen ja Burgundy-alueen ilmaisuvoiman esiin tuomiseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.