Pierre Mignon Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Brut Nature

Name: Pierre Mignon Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Brut Nature
Brand: Pierre Mignon
SKU: XW-55597
Price: 41.28 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (1 reviews)

Pierre Mignon

Pierre Mignon Cuvée Pure Zero Dosage Brut Nature on kuiva, ilman sokerilisäystä viimeistelty samppanja, jossa yhdistyvät Pinot Meunier, Chardonnay ...

Vuosikerta

NV

Rypälelajike

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Alk.

12,00 %

Tilavuus

750 ml

€41,28/kpl

€53,00/kpl

Säästä 22%

Lisää koriin

Varastossa

Arvioitu toimitus: ke 28 loka - pe 30 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Pierre Mignon Cuvée Pure Zero Dosage Brut Nature on kuiva, ilman sokerilisäystä viimeistelty samppanja, jossa yhdistyvät Pinot Meunier, Chardonnay ja Pinot Noir. Brut Nature -tyyli nostaa esiin rypäleiden ja Champagnen alueen luonteen ilman annostelusokerin tuomaa pyöreyttä.

Makuprofiili
Väriltään samppanja on vaalea ja kirkas, ja kuplat ovat hienot. Tuoksussa voi odottaa sitruksen, vihreän omenan ja raikkaan leivonnaisuuden sävyjä; maku on kuiva ja ryhdikäs, ja siinä korostuvat raikas hedelmäisyys sekä mineraalinen vivahde. Sokerilisäyksen puuttuminen antaa viinille terävän ja suoran ilmeen. Tarkan kypsytyspotentiaalin arviointiin vaikuttavat muun muassa pullotus- ja sakkakypsytysajat sekä disgorgement-päivä, joita ei ole ilmoitettu. Raikkaasta tyylistä nauttii parhaiten lähivuosina.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Champagnen alueelta, jonka viileä ilmasto ja kalkkipitoiset maaperät ovat omiaan tuottamaan hapokkaita, raikkaita viinejä. Samppanjan rypäleet korjataan käsin, mutta tämän cuvéen tarhoista, rypäleiden osuuksista ja viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole tarkempia tietoja. Champagne valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa.

Ruoka & tarjoilu
Kuiva ja raikas tyyli sopii hyvin ostereille, äyriäisille, sashimille ja kevyille kalaruoille. Kokeile myös suolaisten alkupalojen tai kypsytetyn kovan juuston kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuotetiedot

Kategoria	Samppanja
Tuottaja	Pierre Mignon
Vuosikerta	NV
Maa	Ranska
Alue	samppanja
Rypälelajike	Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholipitoisuus	12,00 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Kala, Aperitiivi