Pommery Champagne Cuvee Louise Nature 2006

Pommery Cuvée Louise Nature 2006 on tyylikäs ja kunnianhimoinen samppanja, jossa puhdas, dosage-vapaa ilme tuo esiin terroirin ja vuosikerran aidon luonteen. Se on luotu niille, jotka arvostavat tarkkuutta, mineraalisuutta ja hienostunutta syvyyttä – sekä klassisen Pommery-tyylin modernia, luonnollista tulkintaa.

Makuprofiili
Lasissa Cuvée Louise Nature 2006 hurmaa kirkkaalla, vaalean kullankeltaisella sävyllä ja hienolla, eloisalla kuplinnalla. Tuoksussa nousevat esiin sitrushedelmät, valkoiset kukat, kypsä omena, kivihedelmät ja selkeä mineraalinen vivahde, jota täydentävät kevyet paahteiset ja briossimaiset sävyt. Maku on kuiva, ryhdikäs ja erittäin puhdas, mutta samalla kerroksellinen ja pitkä. Hedelmäisyys pysyy eleganttina, hapokkuus kantaa kauniisti, ja jälkimaussa korostuvat suolainen mineraalisuus, sitruskuori ja hienostunut autolyysin tuoma syvyys. Vuosikerralla on hyvä kypsytyspotentiaali, ja se voi kehittyä vielä useita vuosia lisäten kompleksiuttaan.

Viininvalmistus
Cuvée Louise Nature valmistetaan Pommeryn arvostetuilta tarhoilta Champagnen alueella, jossa kalkkinen maaperä tuo viiniin sen tunnusomaisen jäntevyyden ja mineraalisuuden. Sato kerätään huolellisesti käsin, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät cuvéeseen, ja viininvalmistuksessa painotetaan tarkkuutta sekä terroirin puhdasta ilmaisua. Nature-tyyli tarkoittaa, ettei viiniin lisätä dosagea, jolloin lopputulos on erityisen kuiva ja autenttinen.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja sopii erinomaisesti hienostuneiden ruokien pariksi, kuten ostereille, kampasimpukoille, cevichelle, hanhenmaksalle tai paistetulle valkoiselle kalalle. Se toimii myös hyvin kevyiden linturuokien ja laadukkaiden kovien juustojen kanssa. Tarjoile 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy hetkestä lasissa avautuakseen täysin.

Tuottaja
Pommery on yksi Champagnen tunnetuimmista ja historiallisimmista taloista, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle. Talo on erityisen tunnettu raikkaasta, elegantista tyylistään sekä siitä, että se on ollut tärkeä suunnannäyttäjä samppanjan modernissa historiassa. Pommery on saavuttanut vahvan aseman alueella laadukkaiden cuvéidensä ja tunnistettavan tyylinsä ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.