Riecine Toscana Rosso 2021

Riecine Toscana Rosso 2021 on talon puhtain ja kunnianhimoisin tulkinta Sangiovesesta – viini, joka kiteyttää Gaiole-in-Chiantin terroirin ja Riecinen tyylin parhaimmillaan. Pitkä kypsytys barrique-tynnyreissä tuo siihen syvyyttä, mutta säilyttää samalla raikkauden, eleganssin ja talon tunnusomaisen mineraalisen rakenteen.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas, rubiininpunainen ja elinvoimainen. Tuoksussa nousee esiin punaisia kirsikoita, metsän marjoja, kuivattuja yrttejä, kukkaisuutta sekä hienovaraista mausteisuutta ja kivisyyttä. Maku on Sangiovese-parhaimmillaan: ryhdikäs, eloisa ja tarkasti rakentunut, mutta silti elegantti. Hapot pitävät kokonaisuuden napakkana, tanniinit ovat hienojakoiset ja mineraaliset, ja jälkimaku on pitkä, puhdas ja hieman mausteinen. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se kehittyy kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Riecine Toscana Rosso 2021 valmistetaan Sangiovesesta Gaiole-terroirin ytimessä, alueella jossa viileät olosuhteet ja kivinen maaperä antavat viinille sen tunnusomaisen jäntevyyden ja mineraalisen otteen. Rypäleet kerätään tarkoin, jotta niiden aromaattinen puhtaus ja rakenne säilyvät. Viini kypsyy yli kaksi vuotta barrique-tynnyreissä, mikä tuo siihen hienoa tekstuuria ja syvyyttä ilman, että hedelmäisyys tai alueellinen luonne peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Viini sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaan kareelle, hitaasti haudutetuille liharuuille, riistalle sekä sienirisotolle. Myös yksinkertaiset, laadukkaat pastat tomaatin, salvian tai parmesaanin kanssa toimivat hyvin. Tarjoile 16–18 °C:ssa; nuori viini hyötyy usein 1–2 tunnin dekantoinnista.

Tuottaja
Riecine on tunnettu toimija Toscanassa, ja erityisesti Chianti Classicon Gaiole-alueella se on noussut nimeksi, joka yhdistetään puhtaaseen Sangioveseen ja terroirin tarkkaan ilmentämiseen. Talo on saavuttanut mainetta viineillään, joissa yhdistyvät eleganssi, mineraalisuus ja luonteikas rakenne. Riecine di Riecine on sen tunnusomainen huippuviini – viini, joka kuvaa talon identiteettiä ja parasta osaamista mahdollisimman täsmällisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.