Roagna Barolo Pira Vecchie Viti 2020

Roagna Barolo Pira Vecchie Viti 2020 on vaikuttava esimerkki perinteisestä Barolosta, jossa korostuvat vanhojen köynnösten tuoma syvyys, rakenne ja pitkän kypsytyksen potentiaali. Viini edustaa klassista Piemonte-tyyliä parhaimmillaan: moniulotteinen, tarkkarakenteinen ja hienostuneen vakava.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän granaatinpunainen, reunoiltaan jo kevyesti tiilen sävyihin taittuva. Tuoksussa nousee esiin kypsiä kirsikoita, kuivattuja ruusun terälehtiä, lakritsia, yrttisyyttä, mausteisuutta sekä hienostunutta maaperäistä sävyä, joka tuo mieleen kostean maan ja tryffelin. Maku on täyteläinen mutta tarkka, hyvin jäntevä ja pitkä. Tanniinit ovat runsaat, mutta laadukkaasti rakentuneet, ja happorakenne pitää viinin raikkaana ja elinvoimaisena. Jälkimaku on pitkä, mineraalinen ja mausteinen. Tämä on selvästi viini, joka hyötyy kellaroinnista ja kehittyy kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Pira on yksi Barolon tunnetuimmista cru-alueista, ja Vecchie Viti -nimitys viittaa vanhoihin köynnöksiin, joiden alhainen sato tuo viiniin konsentraatiota ja syvyyttä. Roagnan tuotantofilosofia nojaa perinteisiin menetelmiin ja tarkkaan viinitarhatyöhön, jossa korostetaan terroirin luontaista ilmaisua. Rypäleet poimitaan käsin, ja vinifikaatiossa pyritään säilyttämään Nebbiolon hienovaraisuus, rakenne ja kypsytyspotentiaali.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen pari pitkään haudutetuille liharuuille, kuten ossobucolle, vasikalle, riistalle ja tryffelillä viimeistellyille pastoille. Myös kypsytetyt kovat juustot toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja viini kannattaa dekantoida hyvissä ajoin ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne pääsevät avautumaan kunnolla.

Tuottaja
Roagna on arvostettu piemontelainen tuottaja, joka tunnetaan tinkimättömästä lähestymistavastaan Barolon ja Barbarescon klassikoihin. Taloa pidetään alueen perinteen vaalijana, ja sen viinit ovat keränneet laajaa arvostusta erityisesti eleganssinsa, syvyytensä ja poikkeuksellisen ikääntymiskykynsä ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.