Robinot L'Ange Vin Nocturne Pineau d'Aunis

Robinot L'Ange Vin Nocturne Pineau d'Aunis on Loire-alueen luonnonviinien ystäville suunnattu, persoonallinen punaviini, jossa lajikkeen raikas mausteisuus ja herkkyys pääsevät hienosti esiin. Non-vintage-tyyli ja tekijän tinkimätön, vähäpuuttuva ote tekevät siitä kiinnostavan valinnan niille, jotka etsivät jotakin tavallisesta poikkeavaa.

Makuprofiili
Viini on yleensä väriltään kevyt ja läpikuultava, mikä antaa jo lasissa viitteitä sen elegantista tyylistä. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kukkaisuus sekä Pineau d'Aunis -lajikkeelle tyypillinen valkopippurinen ja mausteinen sävy. Maussa viini on usein eloisa, raikas ja tekstuuriltaan hienostunut, kevyen hedelmäinen mutta mausteinen. Jälkimaku voi olla kuivahko, pirteä ja hieman yrttinen, ja viini kestää usein parhaiten nuorena, jolloin sen energisyys ja aromikkuus ovat parhaimmillaan.

Viininvalmistus
Viini tulee Loiren alueelta, jossa viileä ilmasto ja monipuoliset maaperät tukevat Pineau d'Aunis -lajikkeen aromaattista ja kevytrakenteista luonnetta. Robinot - L'Ange Vin tunnetaan mahdollisimman luonnollisesta työskentelystä viinitarhalla ja kellarissa, ja tuotannossa korostuvat käsin tehty työ sekä mahdollisimman vähäinen interventionismi.

Ruoka & tarjoilu
Sopii mainiosti esimerkiksi linnunlihalle, grillatuille vihanneksille, sieniruoille sekä juustoille, joissa on hieman intensiteettiä mutta ei liikaa rasvaisuutta. Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi avata aromit nuoremmissa pulloissa.

Tuottaja
Robinot - L'Ange Vin on yksi Loiren arvostetuista luonnonviinintuottajista, jonka tyyliä leimaa vahva yhteys terroiriin ja luonnonmukaiseen ajatteluun. Tuottaja on tunnettu omaleimaisista, pienissä erissä valmistetuista viineistä, joita arvostetaan erityisesti niiden aitouden, eloisuuden ja pitkälle viedyn käsityöläisyyden vuoksi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.