Roeno Riesling Renano Collezione di Famiglia 2018

Roeno Riesling Renano Collezione di Famiglia 2018 on talon huolellisesti valikoitu erikoisviini, jonka tavoitteena on nostaa Rieslingin ilmaisua vieläkin korkeammalle. "Collezione di Famiglia" viittaa sekä perheen viinitarhojen parhaisiin rypäleisiin että siihen kunnianhimoiseen tyyliin, jolla tästä viinistä on haluttu tehdä tunnistettava ja harvinaisen laadukas kokonaisuus.

Makuprofiili
Viini on tyyliltään raikas, tarkkarajainen ja aromimaailmaltaan elegantti. Lasissa se näyttäytyy vaalean sitruunankeltaisena, ja tuoksussa voi odottaa Rieslingille ominaista sitruksisuutta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä mineraalisuutta. Maku on yleensä ryhdikäs ja eloisa, jossa hapokkuus tuo viiniin energiaa ja pidentää jälkimakua. Kypsyyden myötä siihen voi kehittyä hunajaisia ja petrokemiallisia Riesling-sävyjä. Hyvin tehtynä tämäntyyppisellä viinillä on usein myös erinomaiset säilytyspotentiaalit usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Riesling Renano Collezione di Famiglia 2018 on valmistettu tarkasti valituista rypäleistä erityisen onnistuneelta vuosikerralta, jotta lajikkeen luonne saataisiin esiin mahdollisimman puhtaasti ja laadukkaasti. Veneto tarjoaa viinille italialaisen raikkaan pohjan, ja valikoiva poiminta kertoo panostuksesta raaka-aineen laatuun sekä perhetilan parhaiden palojen hyödyntämiseen. Tarkempia tietoja tarhakohtaisista eroista tai vinifikaatiosta ei ole saatavilla, mutta viinin nimi viittaa käsityöläiseen, huolelliseen tuotantoon.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Riesling sopii erinomaisesti äyriäisille, vaalealle kalalle, sushi-annoksille, kanalle sekä kevyesti maustetulle aasialaiselle ruoalle. Myös vuohenjuusto ja yrttiset kasvisruoat toimivat hyvin. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Useimmiten dekantointi ei ole tarpeen, mutta jos viini on vielä nuorehko tai sulkeutunut, lyhyt hetki lasissa voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Roeno Azienda Agricola on italialainen perhetila, joka tunnetaan huolellisesta laadunvalvonnasta ja omaleimaisista viineistään. Tilan vahvuus on perheperinteeseen nojaava työskentelytapa, jossa parhaista vuosikerroista tehdään erityisvalintoja. "Collezione di Famiglia" on tästä hyvä esimerkki: viini, joka korostaa sekä talon kunnianhimoa että sen roolia alueensa laadukkaiden valkoviinien tuottajana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.