Rolly Gassmann Alsace Riesling 2020

Rolly Gassmann Alsace Riesling 2020 on hienostunut ja tarkasti rakennettu alsacelainen Riesling, joka yhdistää rypäleen raikkaan mineraalisuuden, kypsän hedelmäisyyden ja elegantin rakenteen. Rolly Gassmann tunnetaan erityisesti terroiria korostavista viineistään, ja tämä vuosikerta jatkaa perinnettä tyylillä, joka on tehnyt talosta arvostetun nimen Alsacessa.

Makuprofiili
Viini on vaaleankeltainen ja sävyltään kirkas, usein hieman vihertävään vivahtava nuoruuden merkki. Tuoksussa voi odottaa sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä tyypillistä Alsacen Rieslingille ominaista kivistä, lähes suolaista mineraalisuutta. Maku on kuiva, ryhdikäs ja eloisan hapokas, mutta samalla hedelmässä on kypsyyttä ja täsmällisyyttä. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja mineraalinen, ja viini kestää hyvin kellarointia: parhaimmillaan se kehittyy vielä useiden vuosien ajan ja saa lisää syvyyttä sekä kerroksia.

Viininvalmistus
Alsacen alueen viileä ilmasto, pitkät kypsyvät syksyt ja monimuotoinen maaperä luovat erinomaiset edellytykset Rieslingille, joka saa tästä viinistä sen tunnistettavan jäntevyyden ja mineraalisen luonteen. Rypäleet korjataan tarkasti valikoiden, ja vinifiointi tehdään tyypillisesti siten, että lajikkeen aromi, raikkaus ja terroirin ilmentymä säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisille, kaloille, vaalealle siipikarjalle, aasialaisille ruoille sekä vuohenjuustolle ja muille raikkaille juustoille. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta nuori viini voi hyötyä lyhyestä hengähdystauosta lasissa.

Tuottaja
Rolly Gassmann on yksi Alsacen arvostetuista tuottajista, jonka viinejä pidetään esimerkkinä alueen perinteisestä, terroiria kunnioittavasta tyylistä. Tila on rakentanut mainettaan erityisesti syvällisillä, ikääntymiskykyisillä viineillä, ja se on saanut tunnustusta sekä kotiseudullaan että kansainvälisesti laadukkaiden Alsace-viinien ystävien keskuudessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.