Ronco Blanchis Collio Blanc de Blanchis Riserva 2019

Ronco Blanchis Collio Blanc de Blanchis Riserva 2019 on elegantti valkoviini Friulin arvostetulta Collio-alueelta, jossa rypäleet saavat kypsyä historiallisilla tarhoilla kalkkikivisen kukkulan rinteillä. Viini yhdistää Friulanon, Chardonnayn, Sauvignonin ja Malvasian tasapainoiseksi kokonaisuudeksi, jossa alueen omaleimaisuus ja tarkka käsityö näkyvät selvästi.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja hehkuvan vaaleankeltainen, jossa voi aistia kypsyyttä ja ryhdikkyyttä. Tuoksussa nousevat esiin valkoiset kukat, kypsä päärynä, sitrushedelmät, yrttisyys sekä hienovarainen mineraalinen sävy, joka tuo tuoksuun syvyyttä ja eleganssia. Maku on täyteläinen mutta hyvin tasapainoinen: hedelmäisyys kulkee käsi kädessä raikkaan hapokkuuden ja Colliolle tyypillisen mineraalisuuden kanssa. Jälkimaku on pitkä, hienostunut ja hieman mausteinen. Riserva-tyyppisenä viininä sillä on myös hyvä kypsymispotentiaali, ja se voi kehittyä kauniisti vielä usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Blanchis-kukkulan historialliset tarhat sijaitsevat Collion alueen arvostetuilla rinteillä Friuli-Venezia Giuliassa, missä maaperä ja mikroilmasto tukevat aromaattisten valkoviinien syntyä. Rypäleet kerätään tarkasti kypsyyden mukaan, ja sekoituksessa korostuu tasapaino Friulanon rakenteen, Chardonnayn hedelmäisyyden sekä Sauvignonin aromaattisuuden välillä. Vinifikaatiossa tavoitellaan puhtautta, tarkkuutta ja lajikeominaisuuksien säilymistä, jotta lopputulos heijastaa mahdollisimman selvästi Blanchis-kukkulan luonnetta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti runsaille kala- ja äyriäisruoille, paistetulle siialle, kampasimpukoille, vaalealle lihalle sekä kermaisille pastoille ja risotoille. Se toimii myös hyvin kypsien pehmeiden juustojen kanssa. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmastus voi avata viiniä hieman, jos haluat korostaa sen moniulotteisuutta.

Tuottaja
Ronco Blanchis on tunnettu Collion alueen tuottaja, jonka viinit kumpuavat vahvasti paikallisesta terroirista ja historiallisista tarhoista. Tuottaja on arvostettu erityisesti siitä, että se onnistuu yhdistämään perinteisen friulilaisen valkoviiniperinteen ja modernin tarkkuuden. Sen viinit ovat keränneet huomiota tasapainostaan, puhtaudestaan ja kyvystään ilmaista Collion ainutlaatuista luonnetta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.