Rosset Terroir Valle d'Aosta Pinot Noir 850 2024

Rosset Terroir Valle d'Aosta Pinot Noir 850 2024 on Alppien viileästä ilmastosta kumpuava, hienostunut punaviini, jossa Pinot Noirin herkkyys kohtaa Aostan laakson tarkkarajaisen eleganssin. Viini erottuu raikkaudellaan, kevyellä rakenteellaan ja vuoristoalueelle tyypillisellä mineraalisuudella, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla kiinnostavan. Rosset Terroir edustaa modernia, paikallista viininviljelyä alueella, jossa pienet tuotantomäärät ja korkea sijainti ovat aina olleet viinin identiteetin ytimessä.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja läpikuultava rubiininpunainen, mikä kertoo Pinot Noirin klassisesta tyylistä. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä hienovaraisia kukkaisia sävyjä, yrttisyyttä ja hentoa mausteisuutta. Maultaan viini on eloisa ja ryhdikäs, pehmeine tanniineineen ja raikkaine hapokkuuksineen. Maku painottuu punaiseen marjaan, kevyeseen maaperäiseen vivahteeseen ja mineraaliseen loppuun, joka on tyypillinen viileän ilmaston Pinot Noirille. Viinin hienostunut rakenne viittaa siihen, että se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan pullossa, mutta se on nautittavissa myös nuorena.

Viininvalmistus
Viini tulee Valle d'Aostasta, Italian korkealta vuoristoalueelta, jossa viileät yöt, aurinkoiset päivät ja hyvin vettä läpäisevät rinteet luovat Pinot Noirille ihanteellisen, mutta haastavan kasvuympäristön. Tilan tarkemmista viljely- ja valmistusmenetelmistä ei ole annettu lisätietoa, mutta alueen olosuhteet korostavat yleensä käsityöläisyyttä, huolellista sadonhallintaa ja hellävaraista viininvalmistusta, jotta rypäleen hienovarainen luonne säilyy.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti paistetun tai grillatun lohen, kanan, vasikanlihan, sienten sekä lievästi maustettujen pastaruokien kanssa. Tarjoa noin 14–16 °C:ssa. Nuorena viiniä voi halutessaan dekantoida lyhyesti, mutta usein kevyt hengittäminen lasissa riittää avaamaan sen aromit.

Tuottaja
Rosset Terroir on Aostan laakson tuotantoa edustava viinitila, joka nojaa alueen vuoristoterroiriin ja paikalliseen identiteettiin. Tarkempia historiallisia yksityiskohtia tai palkintoja ei ole annettu, mutta nimi viittaa selvästi terroirin korostamiseen ja viinien paikkauskolliseen tyyliin, joka on keskeinen osa alueen nykyviinikulttuuria.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.