
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
€83,00/kpl
€93,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Sapaio 2020 on toscanalainen punaviini, jossa alueen perinteet ja moderni tarkkuus kohtaavat tyylikkäästi. Nimi viittaa vanhaan Sapaia-viiniköynnökseen ja korostaa vahvaa yhteyttä maahan, kun taas pullon kruunisymboli kunnioittaa työn laatua viinitarhassa ja kellarissa.
Makuprofiili
Sapaio 2020 erottuu syvän, täyteläisenä ja tummasävyisenä punaviininä, jonka väri viestii kypsyydestä ja ryhdistä. Tuoksussa voi odottaa mustaherukkaa, kypsiä tummia marjoja, mausteisuutta ja hienostuneita savun sekä yrttien sävyjä.
Maku on rakennettu Cabernet Sauvignonin selkärangan, Petit Verdot’n syvyyden ja Cabernet Francin aromaattisen vivahteikkuuden varaan. Kokonaisuus on ryhdikäs, moniulotteinen ja tyylikkäästi viimeistelty, ja sillä on hyvä ikääntymispotentiaali, mikäli viiniä haluaa antaa kehittyä pullossa.
Viininvalmistus
Viini tulee Toscanasta, missä lämpimät päivät ja viileämmät yöt tukevat rypäleiden hidasta ja tasapainoista kypsymistä. Rypälesekoitus Cabernet Sauvignonista, Petit Verdot’sta ja Cabernet Francista kertoo kunnianhimoisesta punaviinityylistä, jossa rypäleet poimitaan laadun ehdoilla ja viini valmistetaan huolellisesti, jotta lajikkeiden rakenne ja aromit pääsevät oikeuksiinsa.
Ruoka & tarjoilu
Sapaio 2020 sopii erinomaisesti naudanlihalle, karitsalle, riistalle sekä pitkään haudutetuille liharuuille ja voimakkaammille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja viini hyötyy usein dekantoinnista ennen tarjoilua, erityisesti nuorena, jotta sen aromit avautuvat pehmeämmin.
Tuottaja
Podere Sapaio on toscanalainen tuottaja, jonka identiteetti rakentuu vahvasti alueeseen, käsityöhön ja viininviljelyn kunnioitukseen. Nimen historiallinen viittaus ja kruunisymboli kertovat pyrkimyksestä yhdistää paikallinen perintö, viinin arvokkuus ja kellarityön merkitys osaksi lopputulosta.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Podere Sapaio |
| Vuosikerta | 2020 |
| Maa | Italia |
| Alue | Toscana |
| Rypälelajike | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc |
| Alkoholipitoisuus | 14,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Pasta, Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Puglia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Lue arvostelu