Scarzello Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2022

Scarzello Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2022 on persoonallinen ja perinteitä kunnioittava Barolo, jossa Nebbiolon lajikeilmaus saa näkyä kirkkaasti ja ryhdikkäästi. Viini tulee Sarmassan tunnetulta tarhalta, joka on pitkään kuulunut Barolon arvostetuimpiin kasvupaikkoihin ja tarjoaa viinilleen sekä rakennetta että eleganssia.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen, ja vuosikerran nuoruus näkyy vielä vivahteikkaassa, reunoiltaan kevyesti hehkuvassa sävyssä. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, ruusun terälehdet, kuivatut yrtit, lakritsi ja hienoinen maa- sekä maustepuolen sävy, joka tuo kokonaisuuteen syvyyttä. Maussa viini on napakka ja eloisa, mutta samalla hienostuneen moniulotteinen: punaiset marjat, hapankirsikka, teelehtimäisyys ja mineraalinen, hieman savinen ote rakentavat pitkän jälkimaun. Tanniinit ovat jo nyt läsnä, mutta nuorekkaasti muotoutuvat, joten viini hyötyy säilytyksestä ja kehittyy todennäköisesti kauniisti vielä useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Sarmassa on yksi Barolon klassisista cru-alueista, jossa kalkkinen ja savinen maaperä antaa Nebbiololle sen tunnistettavan rakenteen, aromaattisuuden ja ikääntymispotentiaalin. Rypäleet kerätään käsin optimaalisen kypsyyden aikaan, minkä jälkeen viini käy perinteiseen tyyliin huolellisesti hallitussa käymisprosessissa, jotta lajikkeen herkkyys ja alueen luonne säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2022 sopii erinomaisesti hitaasti haudutettujen liharuokien, riistan, porsaanposkien, tryffelirisoton sekä kypsien kovien juustojen seuraksi. Tarjoa viini 16–18 °C:ssa ja suositeltavaa on dekantoida se ainakin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta tuoksu ja rakenne avautuvat kunnolla.

Tuottaja
Scarzello Giorgio & Figli on pieni, arvostettu perhetila Barolon sydämessä, ja se tunnetaan tarkasta, perinteitä kunnioittavasta työskentelystään sekä viinien terroir-lähtöisestä tyylistä. Tila on vahvasti sidoksissa La Morran ja Sarmassan alueiden identiteettiin, ja sen viinejä arvostetaan erityisesti hienostuneesta tasapainosta, puhtaasta Nebbiolo-ilmaisusta ja pitkästä kypsymiskyvystä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.