Sella & Mosca Alghero Liquoroso Riserva Anghelu Ruju 2009

Sella & Mosca Alghero Liquoroso Riserva Anghelu Ruju 2009 on Sardinian klassikko, jossa Cannonau-rypäleen lämpö ja kypsyys pääsevät oikeuksiinsa väkevöidyn jälkiruokaviinin muodossa. Viini yhdistää makeuden, ryhdin ja pitkän kypsytyksen tuoman moniulotteisuuden tavalla, joka on tehnyt Anghelu Rujusta yhden alueensa tunnetuimmista nimiä.

Makuprofiili
Viini on sävyltään syvä ja tummanpunainen, usein kehittyneiden reunojen ja täyteläisen, lähes laskeutuvan rakenteen omaava. Tuoksussa voi odottaa kypsää kirsikkaa, kuivattuja marjoja, luumua, mausteisuutta, hillomaisuutta sekä sävyjä, jotka viittaavat kypsyttämiseen ja ajan tuomaan eleganssiin. Maku on makea mutta ryhdikäs, ja Cannonau tuo siihen hedelmäistä lämpöä, hienoa mausteisuutta ja napakkaa rakennetta. Jälkimaku on pitkä, pehmeä ja kehittynyt, ja hyvin säilytettynä viini kestää ikääntymistä erinomaisesti, jolloin sen aromit syvenevät entisestään.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Sardinian Algheron alueelta, jossa aurinkoinen ilmasto, merelliset vaikutteet ja alueen hiekkainen, mineraalinen maaperä luovat Cannonau-rypäleelle ihanteelliset olosuhteet. Rypäleet korjataan kypsinä, jotta niihin saadaan tarvittava pitoisuus ja makeus väkevöityä tyyliä varten. Vinifikaatiossa korostuvat perinteet ja pitkä kypsytys, joiden avulla viini saa tunnusomaisen tumman, täyteläisen ja harmonisen ilmeensä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa, jotta makeus ja aromit pysyvät tasapainossa. Sopii mainiosti suklaajälkiruokien, mantelisten leivonnaisten, sinihomejuustojen sekä kuivattujen hedelmien kanssa; tarvittaessa viinin voi antaa hengähtää hetken ennen tarjoilua, mutta pitkä dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä.

Tuottaja
Sella & Mosca on yksi Sardinian tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinitiloista, ja sen nimi on vahvasti sidoksissa Algheron alueen viiniperinteeseen. Tila on tunnettu laadun tasaisuudesta, paikallisten lajikkeiden vaalimisesta ja siitä, että se on vienyt Sardinian viinejä laajemmin kansainväliseen tietoisuuteen. Anghelu Ruju on yksi talon historiallisista ja tunnetuimmista tuotteista, joka kuvastaa hyvin tuottajan osaamista väkevöityjen viinien saralla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.