Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2016

Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2016 edustaa Tenute Silvio Nardin itäisen tarhan ilmaisua parhaimmillaan: viini on tunnettu voimastaan, ryhdistään ja tarkasti rajatusta tuotannostaan. Ensimmäinen vuosikerta pullotettiin vuonna 1995 viiden tähden sadon jälkeen, ja viini valmistetaan vain parhaimpina vuosina Manachiara-viinitarhan Sangiovese-rypäleistä.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, ja sen sävyissä voi aistia vielä vuosienkin jälkeen eloisuutta sekä kehityspotentiaalia. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, punaiset marjat, kuivattu kukkaisuus, mausteisuus ja hienovarainen mausteisen puun sävy, jotka antavat kokonaisuudelle syvyyttä ja eleganssia. Maku on täyteläinen, rakenteikas ja tarkasti jännittynyt. Sangioveselle tyypillinen hapokkuus kantaa makua pitkälle, ja tanniinit ovat voimakkaat mutta huolitellut. Jälkimaku on pitkä ja moniulotteinen, ja hyvä vuosikerta palkitsee kärsivällisen kellaroinnin – viini kehittyy kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Manachiara tulee Tenute Silvio Nardin vanhimmalta viinitarhalta, joka on istutettu yli 40 vuotta sitten ja sijaitsee Montalcinon itäisellä puolella, missä olosuhteet tuottavat rakennetta ja voimaa korostavia Brunelloja. Rypäleet kerätään vain parhaimpina vuosina, ja tuotanto jää noin 10 000 pulloon, mikä tekee viinistä harvinaisen ja tarkasti kuratoidun ilmaisun yksittäisestä palstasta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Brunello sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten pitkään haudutetulle naudalle, riistalle, lampaanviululle ja tryffelillä viimeistellyille annoksille. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja viini hyötyy usein noin tunnin dekantoinnista, jotta sen rakenne ja aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Tenute Silvio Nardi on yksi Montalcinon arvostetuista tuottajista, jonka nimi yhdistetään huolelliseen tarhakohtaiseen työskentelyyn ja laadukkaisiin Brunelloihin. Tila on saavuttanut vahvan aseman alueella erityisesti kyvystään tuoda esiin eri tarhojen luonnetta, ja Manachiara on tästä yksi selkeimmistä ja arvostetuimmista esimerkeistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.