Specogna Friulano 2025

Specogna Friulano 2025 on Friuli-Venezia Giulian klassinen valkoviini, joka valmistetaan alueelle tyypillisestä Friulano-rypäleestä, joka tunnetaan myös nimellä Sauvignon Vert. Viini edustaa Friulin raikkaan aromaattista ja gastronomista tyyliä, jossa hedelmäisyys, hienovarainen yrttisyys ja mineraalinen vivahde ovat tasapainossa.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on tyypillisesti vaalean kullankeltainen ja kirkas. Tuoksussa voi aistia kypsää päärynää, omenaa, valkoisia kukkia sekä hienovaraisia yrttisiä ja pähkinäisiä sävyjä. Maussa Friulano on yleensä kuiva, raikas ja keskivartaloinen. Pehmeä suutuntuma saa ryhtiä pirteästä hapokkuudesta, ja jälkimaussa voi esiintyä mantelia muistuttavaa hienovaraista katkeruutta. Viini sopii nautittavaksi nuorena, mutta hyvä vuosikerta voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Friulano viihtyy Friuli-Venezia Giulian koillisitalialaisessa ilmastossa, jossa Alppien läheisyys ja Adrianmeren vaikutus tukevat rypäleiden hidasta kypsymistä ja säilyttävät niiden raikkauden. Viinin tarkemmista tarha- ja valmistusmenetelmistä ei ole saatavilla riittävästi tietoa; tuotannossa korostuvat kuitenkin lajikkeelle tyypillisesti rypäleen puhdas hedelmäisyys ja aromaattinen ilme.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini viilennettynä noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä kalan, äyriäisten, vaalean lihan, parsarisoton, kasvisruokien ja pehmeiden juustojen kanssa. Nuorta viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta sen voi antaa avautua hetken lasissa ennen tarjoilua.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.