Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2023

Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno on elegantti Toscana IGT -punaviini, jossa Bordeaux-rypäleiden luonne yhdistyy Välimeren ilmaston tuomaan kypsyyteen ja ryhtiin. Se on yksi Bisernon tunnetuimmista viineistä, ja sen tyyli korostaa terroiria dynaamisesti, hienostuneesti ja selkeästi.

Makuprofiili
Il Pino di Biserno on väriltään kirkkaan rubiininpunainen. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, hienostuneet mausteet sekä nahka ja tupakka, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja klassista eleganssia. Maku on täyteläinen, keskittynyt ja tasapainoinen, mutta samalla hyvin tarkkarajainen. Tanniinit ovat ryhdikkäät ja rakenne huoliteltu, mikä tekee viinistä sekä vakuuttavan että helposti lähestyttävän. Ikääntymispotentiaalia on hyvin, ja viini kehittyy todennäköisesti kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Toscanassa IGT-alueella rypäleistä Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot. Tarhojen sijainti ja alueen lämmin, merellinen ilmasto auttavat rypäleitä kypsymään tasapainoisesti, samalla kun maaperän ja terroirin yksityiskohdat säilyvät viinissä selvästi. Käymisen jälkeen viini kypsyy tynnyreissä noin 12 kuukautta, mikä tuo siihen rakennetta, moniulotteisuutta ja hienoa mausteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Il Pino di Biserno sopii erinomaisesti esimerkiksi grillatulle pihville, karitsalle, hirvelle, tummille linturuoille sekä tryffelillä maustetuille annoksille. Myös runsaat pastat ja uunissa haudutetut liharuokalajit toimivat hyvin. Tarjoile 16–18 °C:ssa, ja nuori viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista noin 1–2 tunnin ajan.

Tuottaja
Biserno on arvostettu toscanalainen tuottaja, joka on tullut tunnetuksi laadukkaista ja persoonallisista supertoscanalaisista viineistään. Tila sijaitsee Maremman alueella, jossa yhdistyvät merellinen vaikutus, hyvä kypsyminen ja tarkka viininvalmistus. Bisernon viinit ovat saavuttaneet vankan maineen elegantista tyylistään, tasapainostaan ja korkeasta laadustaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.