Tenuta di Frescobaldi Castiglioni 2023

Tenuta di Frescobaldi Castiglioni 2023 edustaa Frescobaldin perheen pitkää viininviljelyperinnettä Toscanassa – tilalla on tehty viiniä jo 1300-luvulta lähtien. Tämä monipuolinen punaviini yhdistää Cabernet Francin, Cabernet Sauvignonin, Merlot’n ja Sangiovesen, ja sen tyyli heijastaa vahvasti toscanalaista identiteettiä sekä klassista hienostuneisuutta.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen ja nuorena eloisa. Tuoksussa nousee esiin kypsiä tummia marjoja, luumuja ja kirsikkaa, joiden taustalla on hienovaraista mausteisuutta sekä maanläheisiä ja yrttisiä sävyjä. Maku on keskitäyteläinen tai täyteläinen, tasapainoinen ja pehmeärakenteinen, jossa hedelmäisyys yhdistyy ryhdikkäisiin tanniineihin ja raikkaaseen hapokkuuteen. Jälkimaku on miellyttävän pitkä ja harmoninen. Viinillä on hyvä kehittymismahdollisuus muutaman vuoden ajan, mutta se tarjoaa nautintoa jo nyt.

Viininvalmistus
Tenuta Castiglioni sijaitsee Toscanassa, alueella jossa maaperä ja ilmasto tukevat sekä kansainvälisten Bordeaux-rypäleiden että paikallisen Sangiovesen kypsymistä. Tarhan terroir yhdistää lämmön, päiväsaikaan kertyvän kypsyyden ja viileämmän yön tuoman raikkauden, mikä auttaa säilyttämään viinin tasapainon. Rypäleet korjataan huolellisesti optimaalisen kypsyyden aikaan, ja viini valmistetaan erillisinä erinä ennen lopullista sekoitusta, jotta lajikkeiden parhaat ominaisuudet voidaan tuoda esiin.

Ruoka & tarjoilu
Tenuta di Frescobaldi Castiglioni 2023 sopii erinomaisesti naudanlihalle, grillatuille pihveille, lampaanpaistille, riistalle sekä tomaatilla ja yrteillä maustetuille italialaisille ruoille. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C. Nuorena viiniä voi dekantoida 30–60 minuuttia, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee hieman.

Tuottaja
Marchesi Frescobaldi on yksi Italian arvostetuimmista viinitaloista, jonka historia ulottuu yli 700 vuoden taakse. Perhe on ollut merkittävä osa Toscanan viinikulttuuria vuosisatojen ajan, ja Tenuta Castiglioni on yksi heidän historiallisista tiloistaan – siellä tuotettiin jo varhain viinejä, joita arvostettiin 1500-luvulla sekä paavin hovissa että Englannin Henrik VIII:n hovissa. Frescobaldi tunnetaan tänäkin päivänä yhtenä alueensa tärkeimmistä laatutuottajista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.