
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
€81,00/kpl
€91,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Tenuta di Nozzole Il Pareto 2020 on yksi Toscanan tunnetuimmista Cabernet Sauvignon -viineistä, joka yhdistää alueen klassisen eleganssin ja kansainvälisen rypälelajikkeen voiman. Se on single vineyard -viini, joka erottuu syvästä rakenteestaan, tarkasta hedelmäisyydestään ja pitkän kypsytyspotentiaalinsa ansiosta.
Makuprofiili
Viinissä on syvä, lähes mustanpuhuva rubiininväri. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, kypsä kirsikka, mokka, setri, mausteet ja hienovarainen paahteisuus.
Maku on täyteläinen ja ryhdikäs, mutta samalla tasapainoinen ja hienostunut: tanniinit ovat selkeät, hedelmä tummaa ja kypsää, ja jälkimaussa on mineraalisuutta, yrttisyyttä sekä pitkää mausteisuutta. Il Pareto 2020 kehittyy kauniisti pullossa useiden vuosien ajan.
Viininvalmistus
Viini tulee Nozzolen tilan huolella valitulta yksittäiseltä tarhalta Toscanassa, jossa maaperä, ilmasto ja rypäleiden tarkka kypsyminen tukevat Cabernet Sauvignonin parhaimpia puolia. Sadonkorjuu tehdään yleensä käsin, jotta vain terveimmät ja kypsimmät rypäleet päätyvät viiniin. Viinin valmistuksessa korostetaan lajikkeen rakennetta, syvyyttä ja terroirin ilmentämistä, minkä jälkeen viini kypsyy usein tammessa saadakseen lisää kompleksisuutta ja eleganssia.
Ruoka & tarjoilu
Il Pareto 2020 toimii erinomaisesti nautinnollisen ruokapöydän viininä esimerkiksi grillatulle naudanlihalle, lampaan kareelle, riistalle ja pitkään haudutetuille liharuuille. Se sopii myös kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja viini hyötyy usein noin tunnin dekantoinnista ennen tarjoilua.
Tuottaja
Tenuta di Nozzole on osa Folonari-perhettä, jonka historia on vahvasti sidoksissa italialaiseen viiniperinteeseen. Tila sijaitsee Chianti Classicon alueella ja on yksi sen arvostetuista tuottajista, tunnettu erityisesti laadukkaista, terroiria kunnioittavista viineistään. Il Pareto on yksi talon ikonisimmista viineistä ja on vakiinnuttanut asemansa Toscanan hienoimpien Cabernet Sauvignon -viinien joukossa.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Tenuta di Nozzole (Folonari) |
| Vuosikerta | 2020 |
| Maa | Italia |
| Alue | Toscana |
| Rypälelajike | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholipitoisuus | 14,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Pasta, Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Puglia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Lue arvostelu