Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2020

Tenuta San Giorgio Brunello di Montalcino Ugolforte 2020 on vaikuttava esimerkki Sangiovesen parhaasta ilmaisusta Montalcinossa: klassinen, ryhdikäs ja samalla elegantti punaviini. Se edustaa alueensa pitkää Brunello-perinnettä, jossa tarkkuus viinitarhassa ja huolellinen kypsytys nostavat rypäleen hienostuneimman puolen esiin.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, rubiininpunainen väri, jossa saattaa jo näkyä nuorta purppuran sävyä. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, metsämansikka, kuivatut kukat, lakritsi, tupakka ja hienovaraiset mausteiset sekä maanläheiset sävyt. Maku on napakka ja moniulotteinen: hapokkuus tuo viiniin raikkautta, tanniinit ovat selkeät mutta hienojakoiset, ja jälkimaku on pitkä, suuntaukseltaan mausteinen ja hieman savuisen mineraalinen. Vuoden 2020 rakenne viittaa hyvään kehittymispotentiaaliin, ja viini palkitsee kellaroinnista useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Sangiovese-rypäleestä Montalcinon alueella, jossa lämmin välimerellinen ilmasto, vaihtelevat korkeuserot ja kalkkikiviset sekä saviset maaperät luovat erinomaiset edellytykset rakenteikkaalle Brunellolle. Rypäleet kerätään tyypillisesti tarkasti valikoiden, jotta kypsimmät ja terveimmät marjat päätyvät viiniin. Vinifiointi tehdään Brunellolle ominaiseen tapaan huolella, tavoitellen sekä hedelmän puhtautta että viinin rakennetta. Käyminen ja kypsytys tukevat viinin kehitystä siten, että aromit pysyvät kirkkaina mutta saavat samalla syvyyttä, tynnyrin tuomaa tasapainoa ja mahdollisuuden pitkäikäiseen kypsymiseen.

Ruoka & tarjoilu
Ugolforte 2020 sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, lampaanpaistille, pitkään haudutetuille liharuuille sekä koville, kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Nuorena viini hyötyy dekantoinnista, mieluiten 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja tanniinit avautuvat kauniimmin.

Tuottaja
Tenuta San Giorgio on Montalcinon alueella tunnettu tila, joka on rakentanut mainettaan laadukkaiden, perinteitä kunnioittavien Brunello-viinien tuottajana. Tila kuuluu alueensa arvostettuihin nimiin ja tunnetaan erityisesti viineistä, joissa yhdistyvät selkeä rakenne, eleganssi ja alueen tunnistettava Sangiovese-luonne.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.