Tenute Poggio Bonelli Chianti Classico 2022

Tenute Poggio Bonelli Chianti Classico 2022 on tyylikäs ja helposti lähestyttävä Sangiovese-tulkinta Toscanan sydämestä. Se yhdistää Chianti Classicon klassisen hapokkuuden, punaisen hedelmäisyyden ja maanläheisen eleganssin tavalla, joka tekee siitä houkuttelevan niin arkisempaan ruokapöytään kuin hieman juhlavampiinkin hetkiin.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas rubiininpunainen väri, joka kertoo sen nuorekkaasta ja eloisasta luonteesta. Tuoksussa nousee esiin kirsikkaa, kypsiä punaisia marjoja, kuivattuja yrttejä sekä hienoinen mausteisuus ja kevyt kukkaisuus. Maku on raikas, ryhdikäs ja selkeästi Sangiovese-tyylinen: mehukasta kirsikkaa, punaista luumua, hapokkuutta ja hienostunutta tanniinisuutta. Jälkimaku on puhdas ja tasapainoinen, ja viinillä on hyvä kyky kehittyä vielä muutaman vuoden ajan pullossa, jolloin sen mausteisuus ja syvyys voivat avautua entistä paremmin.

Viininvalmistus
Viini tulee Toscanasta Chianti Classico -alueelta, jossa köyhät, hyvin vettä läpäisevät maaperät ja vaihtelevat kukkulat antavat Sangiovese-rypäleelle sen tunnusomaisen jäntevyyden ja aromikkuuden. Sato korjataan tarkkaan valituista tarhoista, yleensä käsin tai huolellisesti lajittelemalla, jotta rypäleiden laatu säilyy korkeana. Viininvalmistuksessa korostetaan lajikkeen puhdasta hedelmää, rakennetta ja alueelle ominaista tasapainoa.

Ruoka & tarjoilu
Tenute Poggio Bonelli Chianti Classico 2022 sopii erinomaisesti pastaruokiin, erityisesti tomaattipohjaisiin kastikkeisiin, grillatulle kanalle, porsaanlihalle sekä pehmeille ja puolikovia juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; karaffointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaaminen voi avata viiniä entistä paremmin etenkin nuorena.

Tuottaja
Poggio Bonelli on toscanalainen tuottaja, joka tunnetaan Chianti Classicon perinteitä kunnioittavasta tyylistä ja alueen vahvasta identiteetistä. Talon viineissä näkyy selkeästi paikallinen osaaminen ja Sangiovesen rooli alueen tärkeimpänä lajikkeena. Tuottaja on saanut arvostusta tasapainoisista, ruokapöytään sopivista viineistään, jotka edustavat klassista Toscanaa nykyaikaisella otteella.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.