Terlano Merlot Siebeneich Riserva 2023

Terlano Merlot Siebeneich Riserva on tyylikäs ja moniulotteinen Merlot Trentino-Alto Adigen viileiltä rinteiltä. Se erottuu syvän hedelmäisyytensä, yrttisen vivahteikkuutensa ja huolitellun kypsytyksensä ansiosta, tuoden lasiin sekä voimaa että hienostuneisuutta. Cantina Terlanon pitkä historia laadun rakentajana näkyy tässä riservassa selvästi.

Makuprofiili
Lasissa viini on intensiivisen, täyteläisen rubiininpunainen ja lähes säihkyvä. Tuoksussa korostuvat karhunvatukka, karpalo ja raikkaat yrttiset sävyt, kuten minttu ja eukalyptus, joita täydentää hienoinen mustapippurin vivahde. Maku on kypsä ja hyvin kehittynyt, mutta samalla ryhdikäs ja monikerroksinen. Hedelmä, mausteisuus ja raikas yrttisyys ovat kauniissa tasapainossa, ja jälkimaku on pitkä sekä jännitteinen. Viinillä on hyvää kellarointipotentiaalia, ja se palkitsee vielä muutaman vuoden kypsyttämisen.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu 100-prosenttisesti Merlot-rypäleestä Trentino-Alto Adigen alueella, jossa viileä vuoristoilmasto ja lämpimät päivät auttavat rypäleitä saavuttamaan kypsyyden säilyttäen samalla raikkauden. Tarhat sijaitsevat Terlanon tunnetulla alueella, jonka mineraalinen maaperä tukee viinin rakenteikkuutta ja eleganssia. Kypsytys on kestänyt 12 kuukautta, joista puolet suurissa tammitynnyreissä ja puolet barrique-tynnyreissä, joista kolmasosa on uusia, mikä tuo viiniin hienostunutta rakennetta ilman että hedelmäisyys peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien seuraan, kuten oliiviöljyssä haudutetulle kilpivuohen etuselälle, yrttisille haudutuksille sekä parsan ja villivihannesten kanssa tarjoiltaville ruokalajeille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin tarvittaessa hengähtää 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat täydesti.

Tuottaja
Cantina Terlano on yksi Etelä-Tirolin arvostetuimmista tuottajista, tunnettu erityisesti tarkkuudesta, pitkäjänteisyydestä ja alueen omaleimaisen tyylin vaalimisesta. Osuuskunta on vuosikymmenten ajan ollut tärkeä laatunimi Terlanon ja koko Trentino-Alto Adigen viinikartalla. Sen viinit ovat keränneet mainetta erityisesti tasapainosta, puhtaasta ilmaisusta ja erinomaisesta kypsytyspotentiaalista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.