Tignanello 2023

Tignanello 2023 on yksi Italian tunnetuimmista ja vaikutusvaltaisimmista punaviineistä – viini, joka auttoi nostamaan Toscanan aivan uudelle tasolle. Antinorin ikoninen luomus yhdistää Sangiovesen eleganssin Cabernet’n voimaan ja syvyyteen tavalla, joka on tehnyt Tignanellosta todellisen supertoscanalaisen klassikon.

Makuprofiili
Tignanello 2023 on väriltään syvä ja intensiivinen, lähes mustanpuhuva punaviini. Tuoksu on runsas ja moniulotteinen: mustaa kirsikkaa, karhunvatukkaa ja mustaherukkaa täydentävät ruusunmarja, grafiitti, vanilja, setripuu sekä paahteiset sävyt. Maku on tiivis, täyteläinen ja tarkasti rakennettu. Kypsä hedelmä, hienostunut mausteisuus ja pehmeät, kypsät tanniinit ovat tasapainossa raikkauden kanssa, joka pitää kokonaisuuden elävänä ja ryhdikkäänä. Jälkimaku on pitkä, syvä ja yksityiskohtainen. Viinillä on erinomainen kypsymispotentiaali, ja se kehittyy kellarissa kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Tignanello tulee Toscanasta, tarkemmin Antinorin Tignanellon tarhalta Chianti Classicon alueelta, jossa lämpimät päivät ja viileämmät yöt auttavat rypäleitä kypsymään tasapainoisesti. Se on tyypillisesti Sangiovesen, Cabernet Sauvignonin ja Cabernet Francin sekoitus, ja rypäleet poimitaan tarkasti kypsyyden mukaan. Viini kypsyy yleensä 16–18 kuukautta ranskalaisissa ja unkarilaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa sille rakennetta, mausteisuutta ja hienostunutta paahteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tignanello 2023 sopii erinomaisesti esimerkiksi grillatulle naudalle, lampaan kareelle, metsäriistalle, tryffelirisotolle ja pitkään haudutetuille liharuuille. Se toimii hyvin myös kovien, kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuori vuosikerta hyötyy usein dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Antinori on yksi Italian arvostetuimmista viinitiloista, ja suvun historia ulottuu yli 600 vuoden taakse. Piero Antinori teki 1970-luvulla rohkean päätöksen luoda viinin, joka näyttäisi, mihin Chianti Classico todella pystyy – ja Tignanello muuttui nopeasti koko Italian viinikenttää ravistelleeksi ikoniksi. Viini on yksi niistä nimekkäistä supertoscanalaisista, jotka toivat Toscanalle kansainvälistä mainetta ja vahvistivat Antinorin asemaa alueen suunnannäyttäjänä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.