Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2016

Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2016 on hieno esimerkki Nebbiolon kyvystä yhdistää voima, rakenne ja elegantti aromikkuus yhdeksi kokonaisuudeksi. Viini tulee historiallisesta Gallinan cru-alueesta Neivestä, jonka vanhat köynnökset ja etelään suuntautuvat rinteet antavat viinille sen tunnistettavan, pitkäikäisen luonteen.

Makuprofiili
Barbaresco Gallina avautuu yleensä kirkkaan rubiininpunaisena, jossa on iän myötä oranssia vivahdetta reunassa. Tuoksussa voi odottaa klassista Nebbioloa: ruusua, kuivattua kirsikkaa, metsänpohjaa, lakritsia ja hienovaraista mausteisuutta, joita vanhat köynnökset usein syventävät. Maultaan viini on rakenteikas ja samalla hienostunut, selkeällä hapokkuudella ja tiukasti elävillä, mutta jalostuneilla tanniineilla. Gallinan etelärinteet tuovat viiniin kypsyyttä ja pituutta, ja kokonaisuus on rakennettu kehittymään kauniisti kellarissa useita vuosia, jopa vuosikymmeniä.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Nebbiolo-rypäleistä Gallinan historialliselta cru-alueelta Neivestä, Piemontessa. Tarhojen istutukset ovat vuosilta 1953, 1963 ja 1971, ja etelään avautuva sijainti auttaa rypäleitä kypsymään tasaisesti sekä säilyttämään lajikkeelle tyypillisen rakenteen ja aromillisen tarkkuuden. Tarkemmasta vinifioinnista ei ole saatavilla lisätietoa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Barbaresco sopii erinomaisesti lampaalle, vasikalle, riistalle, sieniruoille sekä pitkään haudutetuille pastoille ja risotoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi dekantoi 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta viini avautuu kunnolla ja sen hienot aromit pääsevät esiin.

Tuottaja
Ugo Lequio on arvostettu Barbaresco-tuottaja Piemontesta, alueelta, jossa Nebbiolo-rypäleen parhaat piirteet tulevat usein esiin juuri cru-lähtöisissä viineissä. Tuottaja tunnetaan tyylikkäistä, terroiria kunnioittavista viineistä, joissa korostuvat rakenne, eleganssi ja ikääntymispotentiaali. Lisätietoa talon historiasta ja saavutuksista ei ollut saatavilla tässä yhteydessä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.