Unshackled Cabernet Sauvignon 2023

Unshackled Cabernet Sauvignon 2023 on moderni kalifornialainen punaviini, jossa Cabernet Sauvignon saa rinnalleen ryhdikkään sekoituksen Malbecia, Merlot’ta, Petite Sirahia ja Syrahia. Lopputulos on runsas ja monikerroksinen viini, joka edustaa uuden sukupolven Kaliforniaa: täyteläistä, hedelmäistä ja helposti lähestyttävää, mutta samalla huolella rakennettua.

Makuprofiili
Viini on syvän tummanpunainen, lähes mustasävyinen, ja lasissa se lupaa intensiteettiä jo ulkonäöllään. Tuoksussa nousevat esiin kypsät mustaherukat, karhunvatukka, luumu sekä hienovaraiset sävyt mausteisuudesta, paahteisuudesta ja tummasta suklaasta. Maku on pehmeän täyteläinen ja hedelmävetoinen, mutta Cabernetin rakenne tuo siihen hyvää ryhtiä. Malbec, Merlot, Petite Sirah ja Syrah täydentävät kokonaisuutta syvällä marjaisuudella, tummilla mausteilla ja samettisella suutuntumalla. Viini kestää hyvin muutaman vuoden kypsytyksen, mutta toimii erinomaisesti myös nyt nautittuna.

Viininvalmistus
Unshackled Cabernet Sauvignon 2023 on valmistettu Kaliforniassa viileitä ja lämpimiä kasvuolosuhteita hyödyntäen, jotta rypäleisiin saadaan sekä kypsää hedelmää että riittävä rakenne. Tyyli perustuu usean lajikkeen huolelliseen sekoitukseen, jossa jokainen rypäle tuo kokonaisuuteen oman roolinsa: Cabernet Sauvignon rakennetta, Merlot pehmeyttä, Malbec syvyyttä, Petite Sirah intensiteettiä ja Syrah mausteisuutta. Viininvalmistuksessa painotus on täyteläisessä, kypsässä ja tasapainoisessa lopputuloksessa.

Ruoka & tarjoilu
Unshackled Cabernet Sauvignon sopii mainiosti grillatulle naudalle, lampaanpaistille, ribseille, varhaisista kovista juustoista kypsiin juustoihin sekä mausteisiin kasvisruokiin, joissa on paahteisuutta tai savuisuutta. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Nuorena viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuuttia, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat kauniimmin.

Tuottaja
Unshackled on moderni amerikkalainen viinibrändi, joka tunnetaan rohkeasta tyylistään ja laadukkaista Kalifornian viineistään. Brändi on rakentanut mainettaan erityisesti helposti lähestyttävillä, mutta luonteikkailla sekoiteviineillä, jotka tuovat premium-tason viinielämyksen laajalle yleisölle. Unshackled edustaa Kalifornian uutta, vapaamuotoisempaa viinikulttuuria, jossa perinteinen osaaminen yhdistyy nykyaikaiseen tyyliin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.