Vajra G.D. Barolo Bricco delle Viole 2022

Vajra G.D. Barolo Bricco delle Viole on luomutuotettu Barolo DOCG, joka tulee yhdeltä Piemonten arvostetuimmista rinteistä. Se edustaa Nebbiolon hienostunutta, kukkaista ja mineraalista tyyliä parhaimmillaan, ja on samalla viini, jolla on vahva historiallinen painoarvo Barolon huippupaikkojen joukossa.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, rubiininpunainen sävy, joka syvenee iän myötä kohti granaattia. Tuoksussa nousevat esiin kukkaiset ja mineraaliset vivahteet, villimarjat, musta kirsikka, orvokinlehdet sekä aavistus mäntyä. Maku on mehukas, energinen ja hyvin tarkkarakenteinen, ja siinä on hienostuneet tanniinit sekä poikkeuksellinen puhtaus. Kokonaisuus on elegantti ja moniulotteinen, ja viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali – parhaimmillaan se kehittyy kauniisti useiden vuosien, jopa vuosikymmenten aikana.

Viininvalmistus
Bricco delle Viole on viileä ja korkea tarha Barolon alueella, missä kalkkinen ja savinen maaperä sekä runsas auringonvalo auttavat Nebbioloa kypsymään hitaasti ja tarkasti. Luomuviljely korostaa tarhan luonnollista ilmettä, ja rypäleet poimitaan huolellisesti käsin optimaalisen kypsyyden aikaan. Viini kypsyy 30–42 kuukautta suurissa slavonialaisissa tammitynnyreissä, mikä säilyttää lajikkeen puhtauden ja terroirin hienovaraiset yksityiskohdat.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Barolo sopii erinomaisesti naudanlihan, vasikan, riistan, tryffeliruokien sekä pitkään kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoilulämpötilaksi suositellaan noin 16–18 °C. Nuorena viini hyötyy dekantoinnista vähintään 1–2 tuntia, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat kunnolla.

Tuottaja
Vajra on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, ja tila tunnetaan erityisesti Barolon alueen tarkasta, paikkalähtöisestä ilmaisusta. Perhevetoinen viinitila on rakentanut vahvan maineen laadun, luomuajattelun ja eleganssin yhdistäjänä, ja Vajran Barolot kuuluvat usein alueen tunnetuimpiin huippuviineihin. Tuottaja on saanut runsaasti kansainvälistä tunnustusta, mikä vahvistaa sen asemaa Barolon kärkijoukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.