Vigneti Massa Derthona Costa del Vento 2023

Vigneti Massa Derthona Costa del Vento on yksi Piemonten kiinnostavimmista valkoviineistä: 100 % Timorassoa, jota Walter Massa on ollut nostamassa ansaittuun arvoonsa. Tämä on intensiivinen, persoonallinen ja terroiriaan vahvasti ilmentävä viini, jossa vanhojen köynnösten syvyys ja lajikkeen omaleimaisuus tulevat hienosti esiin.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja elinvoimainen, ja sen tuoksu avautuu moniulotteisena: ananasta, vaaleanpunaista greippiä, vuorimännyn vivahteita, suitsuketta, mansikkahilloa sekä kalkkista mineraalisuutta. Taustalta löytyy myös suolaisia ja kevyen savuisiakin sävyjä, jotka tekevät kokonaisuudesta poikkeuksellisen houkuttelevan. Suu on täyteläinen, ryhdikäs ja energinen. Maku on kuiva ja pitkä, jossa sitruksiset, hartsiset, suolaiset ja hieman empyreumaattiset sävyt kulkevat mukana loppuun asti. Viinissä on selvästi ikääntymispotentiaalia, ja se palkitsee muutaman vuoden kellaroinnista entistä syvemmällä, kerroksisemmalla ilmaisulla.

Viininvalmistus
Derthona Costa del Vento valmistetaan Tortonan kukkuloiden vanhojen Timorasso-köynnösten rypäleistä Piemontessa. Tarhojen maaperä ja sijainti tuovat viiniin sen tunnistettavan kalkkisen, mineraalisen ja hieman suolaisen luonteen. Rypäleet käyvät ja kypsyvät ruostumattomassa teräksessä, minkä jälkeen viini saa kypsyä sakkansa päällä noin vuoden ajan, mikä lisää rakennetta, tekstuuria ja syvyyttä ilman tammisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini toimii erinomaisesti runsaan kalan, äyriäisten, vaalean lihan sekä sieniruokien kanssa. Se sopii hyvin myös umamipitoisille annoksille, kuten paahdetuille juureksille, risotolle tai kypsytetyille juustoille. Tarjoile viileänä, noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi avata aromit kauniisti erityisesti nuorena.

Tuottaja
Vigneti Massa on Walter Massan luotsaama viinitila, joka on ollut keskeisessä roolissa Timorasso-lajikkeen uudelleennousussa. Massa on itsenäisenä ja tinkimättömänä tuottajana tullut tunnetuksi siitä, että hän on tuonut esiin Tortonan alueen perinteisen rypäleen potentiaalin poikkeuksellisella tavalla. Tuottaja on saanut laajaa arvostusta sekä Piemontessa että kansainvälisesti viiniensä omaleimaisuuden ja laadun ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.