Villa Raiano Fiano di Avellino 2025

Villa Raiano Fiano di Avellino 2025 on tyylikäs ja tarkkarajainen campanialainen valkoviini, joka näyttää Fiano-lajikkeen parhaat puolet puhtaana ja raikkaana. Viini on valmistettu yksinomaan Fiano-rypäleistä, ja sen hillitty mutta persoonallinen luonne tekee siitä erinomaisen valinnan laadukasta italialaista valkoviiniä etsivälle.

Makuprofiili
Lasissa viini on yleensä vaalean oljenkeltainen ja eläväisen kirkas. Tuoksussa voi odottaa valkoisia kukkia, kypsää päärynää, sitrusta, omenaa ja pientä mantelista tai mineraalista vivahdetta, joka tuo kokonaisuuteen ryhtiä. Maku on raikas, kuiva ja tasapainoinen, jossa hedelmäisyys, hieno hapokkuus ja lajikkeelle ominainen tekstuuri kulkevat käsi kädessä. Teräksessä tapahtuva kypsytys säilyttää viinin puhtauden ja aromikkuuden, ja hyvin tehdyn Fianon tapaan siinä on usein myös kyky kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Rypäleet poimitaan käsin ja kuljetetaan kellariin pienissä laatikoissa, jotta marjat eivät rikkoudu ennen aikojaan. Koko terttujen hellävarainen puristus auttaa säilyttämään aromit ja tuottamaan puhtaan perusmustan, minkä jälkeen käyminen ja kypsytys hienoilla hiivasakkoilla tapahtuvat kokonaan terästankeissa. Menetelmä korostaa Campanian terroiria sekä Fiano-lajikkeen luonnollista raikkautta ja tarkkuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti äyriäisille, grillatuille kaloille, hienostuneille pastoille, risotolle sekä vaaleille liharuuille ja tuoreille juustoille. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy usein siitä, että se saa hetken hengittää lasissa ennen nauttimista.

Tuottaja
Villa Raiano on arvostettu campanialainen tuottaja, joka on tunnettu laadukkaista alueviineistään ja paikallisten lajikkeiden, erityisesti Fianon, tarkasta tulkinnasta. Talo on vakiinnuttanut asemansa merkittävänä nimeä Irpinian ja koko Campanian valkoviinien joukossa, ja se on saanut tunnustusta viineistään, joissa yhdistyvät puhtaus, eleganssi ja terroirin uskollinen ilmaisu.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.