Villa S. Andrea Chianti Classico Gran Selezione Montelodoli 2016

Villa S. Andrea Chianti Classico Gran Selezione Montelodoli 2016 on elegantti ja kunnianhimoinen toscanalainen punaviini, jossa perinteinen Sangiovese saa rinnalleen Syrah’n tuomaa syvyyttä ja mausteisuutta. Kyseessä on Chianti Classico -alueen huippuluokitukseen kuuluva viini, joka heijastaa sekä alueen pitkää viiniperinnettä että tarkkaan hiottua laatua.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, reunoiltaan jo hieman kehittynyt. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, punaiset marjat, luumu, kukkaisuus sekä mausteiset ja kevyesti yrttiset sävyt, joita täydentävät hienovaraiset tammen vivahteet. Maku on ryhdikäs ja moniulotteinen: hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana, tanniinit ovat hienojakoiset ja jälkimaku pitkä sekä mausteinen. Sangiovesen hapokas, marjainen luonne yhdistyy Syrah’n tummaan hedelmään ja mausteisuuteen tavalla, joka antaa viinille hyvän kehittymispotentiaalin vielä useiksi vuosiksi eteenpäin.

Viininvalmistus
Montelodoli-viini edustaa Chianti Classicon perinteistä, mutta huolellisesti valittua terroiria Toscanassa, missä kalkkikiviset ja saviset maaperät sekä vaihtelevat korkeuserot tuottavat rypäleille hyvän rakenteen ja aromikkuuden. Sato korjataan tyypillisesti tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät viiniin. Vinifiointi tehdään luultavasti lajikkeiden luonnetta kunnioittaen, tavoitellen sekä Sangiovesen raikasta hapokkuutta että Syrah’n syvyyttä ja rakennetta. Gran Selezione -tasolle sopivasti valmistus painottuu laadun viimeistelyyn, kypsyyteen ja tasapainoon.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, karitsalle, pitkään haudutetuille pastoille sekä savustetuille tai grillatuille ruokalajeille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; viini hyötyy usein noin tunnin dekantoinnista, etenkin nuorempana tai jos haluat avata sen aromit ja pehmentää tanniineja.

Tuottaja
Villa S. Andrea on toscanalainen tuottaja, joka valmistaa viinejä Chianti Classicon arvostetulla alueella. Tuottajan asemaa tukee vahva alueellinen identiteetti ja panostus laatuun, erityisesti viineissä, jotka korostavat Sangiovesen perinteistä ilmaisua modernilla tarkkuudella.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.