Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Cuvee Rubis Brut Rosè

Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Cuvée Rubis Brut Rosé on elegantti ja moniulotteinen roséchampagne, jossa yhdistyvät Chardonnayn raikkaus ja Pinot Noirin punamarjainen ryhti. Se edustaa Vilmart & Cien tunnistettavaa, huoliteltua tyyliä: hienostunutta hedelmää, tarkkaa rakennetta ja pientä talonomaista käsityöläisyyttä, joka tekee pullosta kiinnostavan valinnan premium-samppanjan ystävälle.

Makuprofiili
Lasissa Cuvée Rubis Brut Rosé hehkuu kauniin lohenpunaisena ja kuplii hienostuneesti. Tuoksussa nousevat esiin punaherukka, vadelma, kypsä kirsikka sekä kevyet briossiset ja sitruksiset sävyt, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja klassista Champagne-luonnetta. Maku on kuiva, eloisa ja tasapainoinen: punaiset marjat, sitrushedelmät ja hienovarainen paahteisuus kulkevat käsi kädessä terävän mutta pehmeän hapokkuuden kanssa. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja raikas, ja rakenteensa ansiosta viini kestää hyvin muutaman vuoden kellaroinnin, jolloin sen vivahteet voivat kehittyä entistä kermaisemmiksi ja syvemmiksi.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Champagnen 1er Cru -alueen tarhoilta, joiden kalkkinen maaperä ja viileä ilmasto luovat ihanteelliset olosuhteet raikkaan hapokkuuden, hienon aromikkuuden ja tarkasti jäsentyneen rakenteen kehittymiselle. Chardonnay tuo sekoitukseen eleganssia ja jäntevyyttä, kun taas Pinot Noir rakentaa väriä, vartaloa ja punamarjaista luonnetta. Tuotannossa korostuu huolellinen rypäleiden käsittely ja perinteinen samppanjamenetelmä, joka antaa viinille sen hienon mousse’n ja monitahoisen profiilin.

Ruoka & tarjoilu
Cuvée Rubis Brut Rosé toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta on parhaimmillaan myös ruokapöydässä. Kokeile sitä esimerkiksi tonnikalatartarin, graavatun lohen, ankankoiven, grillatun lohen tai marjaisien jälkiruokien kanssa. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata aromeja entisestään.

Tuottaja
Vilmart & Cie on arvostettu perheomisteinen samppanjatalo, jonka juuret ulottuvat 1800-luvun lopulle Rilly-la-Montagnessa. Talo tunnetaan erityisesti laadukkaista, tarkasti tehdyistä 1er Cru -samppanjoista ja omaleimaisesta tyylistä, jossa korostuvat hedelmäisyys, rakenne ja eleganssi. Vilmart on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueensa kiinnostavimmista käsityöläistuottajista, ja sen viinit keräävät jatkuvasti kiitosta omaperäisyydestään ja laadustaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.