Voerzio Barolo Le Viti di Livio 2022

Voerzion Barolo Le Viti di Livio 2022 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen Nebbiolo, joka edustaa Barolon aluetta sen klassisimmassa, mutta samalla erittäin viimeistellyssä muodossa. Roberto Voerzion nimi on pitkään liitetty tinkimättömään laatuun ja poikkeukselliseen tarkkuuteen, ja tämä viini jatkaa tuota perinnettä vakuuttavasti.

Makuprofiili
Viini on usein väriltään läpikuultavan rubiininpunainen, Barololle tyypillisen hillitty ja elegantti. Tuoksussa voi odottaa punaisia kirsikoita, ruusua, kuivattuja yrttejä, lakritsia ja hienovaraista mausteisuutta, joita tukee maanläheinen, lähes valkoinen truffeliin vivahtava sävy. Maku on ryhdikäs, vivahteikas ja hyvin jännittynyt: hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä, kun taas runsaat mutta tarkasti muotoillut tanniinit antavat viinille selkärangan. Jälkimaku on pitkä ja sävykäs, ja viini hyötyy selvästi pullokypsytyksestä. Parhaan kehityksen voi odottaa useiden vuosien, usein jopa vuosikymmenten aikana.

Viininvalmistus
Le Viti di Livio valmistetaan Piemonten Barolossa, alueella, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä, kukkulat ja viileähköt tuulet luovat Nebbiololle ihanteellisen kasvuympäristön. Sadonkorjuu tehdään yleensä huolellisesti käsin, jotta rypäleet saadaan talteen mahdollisimman ehjinä ja kypsinä. Vinifikaatiossa korostetaan puhtautta, tarkkuutta ja raaka-aineen luontaista ilmaisua. Nebbiolo käy ja kypsyy menetelmillä, jotka tukevat viinin rakennetta ja aromien hienovaraista kehittymistä ilman, että hedelmä tai alueellinen luonne peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Barolo sopii erinomaisesti hitaasti haudutetulle naudalle, riistalle, lampaan paistille sekä tryffeliä sisältäville ruoille ja kypsille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä, ja nuorempana viini hyötyy usein dekantoinnista 1–2 tuntia ennen nauttimista.

Tuottaja
Roberto Voerzio on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, ja hänen nimensä tunnetaan erityisesti Barolon huipputasosta sekä poikkeuksellisesta huolellisuudesta tarhoilla ja kellarissa. Tila on saavuttanut vahvan maineen alueella laadun, tarkkuuden ja pienten satomäärien ansiosta, ja sitä pidetään yhtenä Barolon moderneista huippunimistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.